Тег «бродильник»

Брожение – главный и основной этап приготовления вина. Для брожения используют специальные стеклянные емкости с краном – бродильники. Кран позволяет отбирать пробы вина в процессе брожения и контролировать уровень сахара при помощи сахаромеров и ареометров. После того как дрожжи закончили свою работу, вы сливаете получившееся вино. При помощи отборника берете пробу и...