Давим сок без хлопот
Всегда когда мы слышим о том как давят виноград для вина, нам в голову приходит картина из знаменитого итальянского фильм с участием Адриано Челентано, но смеем вас уверить что технологии в этом направлении шагали так же стремительно как и в других отраслях. На данный момент существует несколько основных видов прессов: гидропресс, пневматический пресс, ручной пресс. Так же они отличаются по назначению, ведь этими прессами можно давить сок не только из винограда: пресс для сыра, пресс для цитрусов и гранатов, пресс для яблок, виноградный пресс. Самое главное при выборе оборудования такого типа смотреть на материал из которого оно сделано. Пресса могут быть изготовлены из: пресс из нержавейки, пресс из оцинковки, пресс из черного метала. Именно пресса из нержавеющей стали пользуются наибольшей популярностью так как вступая взаимодействие с фруктовыми кислотами не окисляются. Гидропресс и пресс на пневматике в основном используются на массовых производствах, а для домашнего использования, в основном берут ручные пресса с винтовой системой прижима.
Ознакомится с оборудованием для давки сока вы можете на нашем сайте в специальном разделе http://privatnamarka.com/category/domashnee-vinodelije/oborudovanie-dlja-vinodelija/pressa-dlya-vinograda-i-jablok/ , или же можете заехать в один из наших магазинов и посмотреть там.