Довідник із захисту рослин - Шкідники винограду, філоксера

На виноградній лозі відомо понад 800 видів шкідників тварин, більшість з яких комахи (Incecta). Дуже шкідливі на виноградниках також кліщі, нематоди та інші групи шкідників.
З комах на виноградній лозі найбільшу шкоду завдають представники ряду рівнокрилі, метелики (лускокрилі) та жуки (жесткокрилі).
Комахи ряду Homoptera мають дві пари рівномірних перетинчастих крил. Ротовий апарат колючо-сисного типу. Трансформація не завершена. До цього порядку відноситься найпоширеніший і небезпечний шкідник винограду - філоксера.
Метелики мають дві пари рівномірних перетинчастих крил, вкритих лусочками, і сисний ротовий апарат. Трансформація завершена. Серед загону метеликів виноградників найнебезпечнішими є представники сімейства листокруток, совки, совки та ін.
Шкідники із загону жуків мають дві пари різнорідних крил: передні тверді, рогоподібні, задні перетинчасті. Ротовий апарат гризучого типу. Трансформація завершена. Найпоширенішими видами, які зустрічаються на виноградниках, є косарі, несправжні короїди (бострихиди), довгоріжки, золотухи, хрущі та ін.
Великої шкоди посадкам винограду завдають кліщі класу павукоподібних, наприклад, членистоногі. Тіло кліщів позбавлене видимої сегментації; ротовий апарат часто колючо-сисний.
У виноградниках широко поширені і дуже шкідливі павутинний і галлоутворюючий кліщі.

Філоксера - Viteus vitifolii Fitch (коренева форма Phylloxera vastatrix Planch) є найнебезпечнішим карантинним шкідником. Це сисна комаха, живе тільки на винограді.
Філоксера здавна розвивалася на американських сортах винограду, а в другій половині XIX століття була завезена з садивним матеріалом до Франції, Італії, Іспанії та інших країн, де протягом 30 років знищила понад 6 млн. га виноградників європейських сортів.
У 70-х роках минулого століття шкідник був завезений на виноградники Південного берега Криму, Грузії, Кубані та Молдови. У 1950-1970 роках з масовим закладенням нових виноградників він проник у виноградарські райони України, а з 1983 року вся територія республіки віднесена до зони суцільного поширення шкідника.
Філоксера — дрібна комаха з підряду попелиць. Характеризується чітко вираженим поліморфізмом: особини шкідників відрізняються морфологічно і способом життя. Має кореневу, крилату, статеву та листкову форми (рис. 8, 9).
Личинки філоксери кореневої безкрилі, тіло овальне, лимонно- або коричнево-жовте. Довжина личинок першого віку 0,3-0,5 мм, дорослої самки - 1-1,2 мм. Хоботок довгий, виходить за основу задньої пари ніг. Має пару трилопатевих вусиків і 70 м’ясистих бородавок на спині. Живе на коренях та інших підземних органах винограду. Відкладає незапліднені лимонно-жовті яйця.
Крилата форма має дві пари прозорих крил, які в складеному вигляді виходять за кінець черевця. Довжина тіла 1 мм, разом з крилами 2-2,25 мм. Тіло помаранчеве без бородавок, вусики довші, ніж у кореневої форми, а хоботок коротший. Відкладає незапліднені яйця двох розмірів. З більших яєць вилуплюються самки, а з менших — самці.
Статеве покоління без крил і хоботка. Довжина тіла самців 0,25, самок - 0,4-0,45 мм. Після запліднення самки відкладають оливково-коричневі зимові яйця довжиною 0,27 мм у тріщини деревини, під кору стовбурів.
Листова філоксера живе на листках. Її хоботок короткий і ледь досягає основи задньої пари ніг. Бородавок на тілі немає. Колір тіла брудно-жовтий.
Усі форми філоксери зустрічаються на підщепних сортах винограду та на деяких галлоутворюючих сортах гібридів – прямих виробників, де шкідник розвивається за повним циклом. На європейських сортах винограду філоксера розвивається, як правило, без листкової форми.

Рис. 8. Коренева форма філоксери:
1 - яйце; 2 - личинка; 3 - доросла комаха; 4 - німфа; 5 - філоксера крилата; 6 - здуття на коренях внаслідок ураження філоксерою.

Рис. 9. Листова форма філоксери:
1 - доросла самка; 2—жовчний в розрізі.

Личинки першої та другої стадії кореневої форми філоксери в стані діапаузи зимують на коренях європейських і підщепних сортів винограду. Навесні, коли температура в грунті вище 13°С, личинки пробуджуються і починають живитися. Дорослі самки відкладають до 120 яєць.
Через 2-12 днів з яєць вилуплюються личинки, які в процесі розвитку і росту 4 рази линяють, перетворюючись на дорослу самку, що відкладає яйця. Влітку одне покоління філоксери розвивається протягом 18-26 днів. За вегетаційний період розвивається 4-8 поколінь.
Восени, коли температура ґрунту опускається нижче 7 °С, личинки першої та другої стадій кореневої форми філоксери впадають у сон і зимують до наступного сезону. Всі інші форми шкідника і незапліднені яйця гинуть.
У другій половині літа серед личинок кореневої філоксери з'являються німфи, які після линьки перетворюються на крилаті особини. Останні відкладають від 2 до 10 яєць двох розмірів на надземні частини кущів винограду. Із великих яєць виходять самки, а з менших — самці. Статеві особини не мають крил і нормально розвиненого хоботка, внаслідок чого не можуть харчуватися. Після спарювання самки відкладають одне запліднене яйце в тріщини старої деревини.
Річний цикл розвитку шкідника завершується відходом личинок кореневої форми першої та другої стадії філоксери на зиму та відкладанням запліднених яєць.
Навесні наступного року розвиток філоксери відновлюється. Коренева форма розвивається із зимуючих личинок. Із запліднених зимуючих яєць виходять личинки — засновники листкової форми філоксери. На європейських сортах вони гинуть відразу, а на підщепах і галлоутворюючих сортах гібридів - прямих виробників - заповзають на листя, що розвиваються, і прилипають до них з верхнього боку. У місці живлення тканини листя розростаються, утворюючи з нижнього боку порожнисті вирости-галли, які можуть утворюватися також на молодих пагонах і вусиках винограду. Розмір галлів 4-5 мм в діаметрі. Усередині них у міру росту личинки линяють і через 20-25 днів перетворюються на дорослих безкрилих самок. Самки відкладають в галли 300-400 яєць, з яких через кілька днів з'являються личинки. Останні заповзають на молоде листя, утворюють нові галли і дають початок наступному поколінню шкідника. За літо розвивається 6-7 поколінь філоксери.
Починаючи з другого покоління серед личинок філоксери листової з’являються особини кореневої форми шкідника, які переміщуються на коріння і розвиваються як коренева форма. З кожним наступним поколінням кількість личинок, що переселяються в коріння, збільшується і в останньому поколінні майже всі вони переселяються на коріння.
У місцях живлення філоксера виділяє слину, ферменти якої викликають ріст тканин. На часточках і тонких коренях утворюються характерні здуття або вузлики (нодозити), а на товстих коренях — пухлини і здуття (туберозити). Вузлики спочатку мають світло-жовтий колір, а потім темніють і відмирають. У тріщини пошкоджених коренів проникають різні бактерії і грибки, викликаючи кореневу гниль. Пошкоджені кущі відстають у рості, знижують продуктивність і через кілька років гинуть. Коріння підщепних сортів винограду утворює під пошкодженою тканиною корковий шар, який ізолює здорову тканину і перешкоджає загниванню коренів.
На маточних рослинах підщепних сортів дуже шкідлива листкова форма філоксери. При сильному ураженні листя різко послаблюється ріст пагонів, знижується врожайність живців і погіршується їх якість.
Тривалість стійкості європейських сортів винограду до ураження філоксерою залежить від сорту, ґрунтово-кліматичних умов та рівня агротехніки.
Всі сорти підщепи дуже стійкі до кореневої філоксери. Деякі європейські сорти - Серексія, Копчак, Плавай, Кабашня, Ркацителі, Португізер - мають підвищену стійкість до філоксери. Стійкі до філоксери нові сорти: Декабрський, Кутузовський, Ювілейний Журавля, Первенець Магарача. Дністровський рожевий, Таїр, Оригінал, а також сорти Вієрул 59, Подарок Магарач, Антей Магарач рекомендовані для вирощування власних коренів.
Захист виноградників від філоксери проводять карантинними, агротехнічними та хімічними заходами.
Система карантинних протифілоксерних заходів спрямована на стримування проникнення шкідника на незаражені території. Згідно з «Правилами карантину», що діють в СРСР, територія виноградарства поділяється на вільну, частково заражену і повністю заражену зони. Реалізація та транспортування садивного матеріалу (саджанців, живців) винограду здійснюється тільки за дозволом (довідкою) Державної інспекції з карантину рослин після його знезараження. Знезараження посадкового матеріалу винограду проводять мокрим або фумігаційним методами. Для першого способу 0,24% д.в. використовується. емульсія або суспензія гамма-ізомеру гексахлорциклогексану (HCCH). Знезараження ГХГ ефективне лише в період активної філоксери. У період діапаузи філоксери посадковий матеріал знезаражують фумігацією бромистим метилом. Норма витрати препарату 45-60 г/м3 при витримці 3-4 години.
Агротехнічні заходи включають вирощування власних виноградників на піщаних ґрунтах і щеплених культур на інших типах ґрунтів.
Хімічні заходи в зоні суцільного поширення філоксери проводять тільки на маточниках підщепи винограду. У боротьбі з філоксерою листя 50% с. стор. гамма-ізомер ГХЦГ у дозі 1,8-2 кг/га, 16% м.м.е. ГЦГ по 5 кг/га, 80% с. стор. ділор у дозі 5 кг/га або 50% е. етафосу 3,6 л/га. Першу обробку проводять проти розповсюджувачів у період розпускання бруньок, а другу – проти личинок першого покоління при появі 9-12 листків. Під час першого обприскування маточників, тобто в період розпускання бруньок, обприскування інсектицидами проти філоксери доцільно поєднувати із застосуванням гербіцидів.

Ще почитати:

Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

Ігристі вина

Токайські вина

У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\