Довідник із захисту рослин - Вірусні хвороби

Вони викликаються ультрамікроскопічними організмами, які передаються від заражених рослин посадковим матеріалом, нематодами та сисними комахами. На виноградниках відомо близько 50 вірусних хвороб, з них 16 в СРСР. Найбільш шкідливими є: інфекційний хлороз, короткий сучок, скручування листя, борозенки.
Інфекційний хлороз (строкатість листя) проявляється вже на початку вегетації. Листя стає лимонно-жовтим. Іноді хвороба проявляється у вигляді жовтих плям, нерівномірно розподілених по листовій пластині і чітко відмежованих від зеленої частини листа. При більш сильному розвитку хлорозу жовтіють окремі листя, пагони або цілі кущі. При цьому часто зменшуються розміри листків, вони асиметричні і деформовані.
Короткий вузол також з'являється на початку вегетації і зустрічається локально, переважно на старих виноградниках. Уражені рослини вже на початку вегетації відстають у рості, пагони у них ущільнені, міжвузля вкорочені, іноді з подвійними вузлами. Типовою ознакою коротковузлової є карликовість пагонів, зигзагоподібне розташування міжвузлів і різноманітні деформації листя, фасціація вусиків. Листя стають асиметричними, дрібними, з загостреними зубцями і збільшеною виїмкою. Суцвіття дрібні і незабаром опадають. Іноді вони утворюють більші розміри та мають сильніші валики, але вони також відпадають, і гроно складається з дрібних ягід, часто без кісточок.
У серпні повсюдно спостерігається скручування листя. У деяких районах хвороба вражає до 95% кущів. Симптоми захворювання проявляються в другій половині літа і посилюються до кінця вегетації. Свою назву захворювання отримало через головну ознаку – скручування листя донизу. Вони стають крихкими і легко кришаться. На білих сортах вони стають хлоротичними, а на кольорових листові пластини червоніють, а жилки залишаються зеленими. Спочатку уражаються найнижчі листки, потім хвороба переходить на вищі. Уражені кущі нерегулярно плодоносять, а на пізній стадії захворювання відстають у рості.
Деревні борозенки вражають щеплений і самокореневий виноград. На деревині заражених кущів утворюються подовжені борозенки; у місці зрощення прищепа потовщується, але підщепа залишається тоншою. Кора в місцях ураження потовщена. Симптоми захворювання проявляються або на прищепі, або на підщепі, або одночасно на обох компонентах щепи. При сильному ураженні симптоми захворювання виникають і на коренях. Кущі пригнічені, відстають у рості, утворюють дрібні хлоротичні листки, різко знижується врожайність. Знижується їх морозостійкість.
На виноградниках часто зустрічаються й інші вірусні захворювання: облямування жилок, некроз жилок, мозаїка жилок, мозаїка жилок, мармуровість, міжжилковий хлороз, інфекційний некроз та ін.
Захист насаджень від вірусних хвороб винограду зводиться до фітосанітарних заходів з вирощування здорового садивного матеріалу та боротьби з переносниками їх збудників - нематодами і сисними комахами.

Ще почитати:

Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

Ігристі вина

Токайські вина

У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\