Guinness и Черный Санта- братья стауты.

22 грудня 2015

К плохим детям прибыл «Черный Санта»! Киевские «крафтовые» мини-пивовары не устают нас радовать. Данный сорт является представителем категории – «Стаут»!

Кстати прилагательное «Стаут», с английского обозначает «Отважный». Так в Британии называли самое крепкое пиво того времени, потом самые крепкие сорта пива называли «Портерами» . Стаут, отличается от портера более тёмным цветом, которым обязан более сильно прожаренному солоду, а также более ярко выраженным жженым вкусом и привкусом холодного кофе. По крепости английские и ирландские Стауты легче Портеров.

Компания Guinness, в 1820 году выбрала коммерческое название «Стаут» для своего продукта. Благодаря данной компании «Стаут» приобрел репутацию целебного напитка, доктора часто приписывали его для укрепления иммунитета.

Если Вы желаете попробовать свои силы в производстве Стаут, то есть все необходимое для этого !

https://privatnamarka.com/nabor-dlya-prigotovleniya-guinness-dry-stout-clone-na-20-25-l/

https://privatnamarka.com/solod-specialnyj-carafa-iii-karafa-iii/