Присадибний виноградник - Посадка присадибного виноградника
Ріст і розвиток молодих рослин винограду багато в чому залежить від правильної і якісної підготовки грунту. Найкраще зорати всю ділянку на глибину 50-60 см. Якщо такої можливості немає, то можна зорати смугу 80 см уздовж майбутнього ряду або викопати посадочні ями глибиною і діаметром не менше 50-60 см. Глибокі і широкі посадочні ями сприяють гарному росту і розвитку рослин, їх ранньому вступу в плодоношення і високій продуктивності.
Викопуючи ями, обов’язково з одного боку ями кладіть верхній, більш родючий шар землі, а з іншого – нижній, менш родючий.
Рис. 6. Саджанці винограду:
а - необрізаний. б - після обрізки
При посадці в посадкову яму слід укласти верхній шар і додати відро перегною, 50-100 г суперфосфату, 30-50 г хлористого калію, перемішати і зробити горбок.
За добу до посадки розсаду ставлять у воду, перед посадкою її обрізають — видаляють коріння, що розвинулися на верхній частині саджанця, злегка вкорочують нижні, один-два найсильніших пагона обрізають на 2-3 вічка (рис. 6). Щоб запобігти висиханню, коріння опускають в кашку з перепрілого гною і глини.
Рис. 7. Посадка саджанця винограду
Рис. 8 Посадка довгими живцями
Саджанці висаджують так, щоб коріння рівномірно розподілилися по горбку, а основи пагонів заглиблюють у ґрунт на 3-5 см для створення гнучких, добре прилягаючих рукавів, потім лунку засипають землею, залишаючи на поверхні 1-2 вічка. Яму заповнюють приблизно на 1/2-1/3 глибини, обережно затоптують ногою і вливають одне-два відра води (рис. 7).
Посадка проводиться одно- або дворічними саджанцями. Якщо це робити восени, то на зиму рослини потрібно вкрити, щоб їх не пошкодили морози.
Навесні найкраще проводити посадку до розпускання бруньок. В Узбекистані можна садити взимку, але тільки в безморозний період. Пізня посадка, коли очі вже відкрилися, дає гірші результати, так як коріння рослин можуть засохнути, і рослини будуть значно відставати в рості від раніше посаджених кущів.
Відстань між рядами і між кущами в рядках залежить від умов вирощування, біології сорту, системи догляду та формування кущів. На сіроземних ґрунтах з вертикальною шпалерою відстань між рядами рекомендується 2,5-3 м, між кущами для середньорослих сортів - 2,5 м, для сильнорослих сортів - 3 м, на шпалері з навісом між рядами - 3,5 м, між кущами - 2-2,5 м. Напрямок міжрядь повинен бути з півночі на південь, щоб кущі освітлювалися вдень з обох сторін.
Також можна садити виноград з живців. Довжина живців повинна бути не менше 60 см, беруться вони з нижньої частини лози з частиною дворічної деревини або «п’ятою». Наявність «п'яти» сприяє формуванню добре розвиненої кореневої системи і надземної частини. При посадці у живців залишають зверху два вічка, один з яких знаходиться на рівні грунту. Якщо посадка проводиться довгими живцями (100-120 см), то нижній кінець живця загинають у вигляді обруча (рис. 8). Живці висаджують в ті ж лунки, що і розсаду.




Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\




