Товарів: 0
На суму: 0 грн
Для ремонту домашнього виноградника можна використовувати метод відводків. Найпростіший спосіб відводків для домашнього виноградника – відводки пагонів. Застосовується для заміни старих кущів і складається з наступного.
Рис. 24. Відводок з одним пагоном
У нижній частині куща винограду, поруч з порожнім місцем, протягом вегетації вирощують один довгий пагін. Восени або навесні, до нічного цвітіння, в тому місці, де повинен бути новий кущ, викопують канавку глибиною і шириною 50 см і укладають підготовлену лозу так, щоб на поверхні в тому місці, де повинен бути новий кущ, залишилося три-чотири нирки (рис. 24). З поміщеної в канавку лози видаляють бруньки. У канаву висипають одне відро перегною, змішаного з землею. Потім канаву закривають і поливають. Через рік-два після вкорінення живців відокремлюють від материнського куща, обрізаючи пагони. У перший рік на живці утворюється кілька пагонів, з яких на другий рік можна сформувати кущ.
Крім відводків зрілими пагонами, влітку можна проводити відводки з зеленими пагонами. Для цього в середині літа листя зелених пагонів з нижньої частини куща відривають від тієї частини, яка буде розміщена в борозенці, залишаючи на верхній частині 3-4 нирки. Кювету заповнюють добривами і поливають. За літо живці добре вкорінюються і визрівають.
Щоб прискорити розмноження нових сортів, замінити малоцінні сорти або омолодити кущі, виноград прищеплюють рано навесні, до початку розпускання бруньок. Виноградний кущ, на якому буде проводитися щеплення, через 2-3 дні обкопують з усіх боків на глибину 20 см, очищають стовбур від землі і відмерлої кори і зрізають ножівкою на 5-10 см нижче поверхні грунту. Поверхню зрізу добре зачищають гострим ножем. Потім помістіть зубило в середину надрізу і розколіть стебло ударом молотка. У розкол стовбура посередині або з одного боку вбивають долото або дерев'яний клин, а потім з боків або в середину вставляють добре підготовлений, визрілий живець з двома вічками. За добу до живцювання живці краще замочити у воді.
Нижній кінець живця прищепи необхідно зрізати у вигляді гострого клина, причому клин з одного боку зрізати сильніше, ніж з іншого. Якщо підщепа досить товстий, то в розщеп вставляють два живця з обох боків (рис. 25). Клин потрібно вставляти так, щоб камбіальні шари прищепи і підщепи збігалися. Після того, як трансплантат вставлено в розкол, клин або долото видаляють і трансплантат перев’язують шпагатом або поліетиленовою плівкою. Лунку навколо стовбура заповнюють вологою землею так, щоб земляний горбок був на 2-3 см вище верхнього вічка. Для збереження вологи і кращого зрощення прищепи і підщепи горбок необхідно засипати перепрілим гноєм, тирсою або піском.
Перевага живцювання порівняно з новою посадкою полягає в тому, що потужна коренева система підщепи сприяє прискореному розвитку надземної частини і вступу в плодоношення.
Рис. 25. Щеплення на місці в розщілину:
1 - підготовка прищепи; 2—одиночне щеплення; 3— дворазове щеплення
Догляд за щепленнями передбачає своєчасне розпушування ґрунту, внесення добрив, полив, знищення бур’янів.
Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\