Товарів: 0
На суму: 0 грн
В Узбекистані з давніх часів виноград вирощують на альтанках у дворах і на вулиці біля будинку. Це, з одного боку, затінює стіни будинків, а з іншого дає додатковий урожай. Виноградну рослину з успіхом можна використовувати для озеленення багатоповерхової забудови в містах і селах. Багато жителів міста звертаються до наукових установ з питанням, які фрукти можна садити, якщо ми живемо в багатоповерховому будинку, а навколо асфальт. Жителі міст, які живуть на верхніх поверхах, навіть не здогадуються, що перед вікнами своїх квартир можуть вирощувати виноград, який дає зелень і збирає врожай. Ніякі інші плодові рослини, крім винограду, використовувати для пристінної культури не можна.
Широкого розвитку в Одесі отримала пристінна культура винограду (В. Зотов. Виноград на стінах будинків і у дворах. Одеське книжкове видавництво, 1960). Культура стінового винограду особливо цінна в Узбекистані, так як високі температури влітку сильно нагріваються стіни багатоповерхових будинків, а від цього стає дуже жарко в квартирах.
Пристінна культура, як показує досвід, також дає високі врожаї, оскільки виноград – лоза. Ви часто бачите, як виноградний кущ піднімається на величезне дерево і дає великий урожай. Рослина лози піднімається вгору, чіпляючись вусиками.
При пристінному вирощуванні винограду в першу чергу рослинам необхідні прямі сонячні промені. Виноград не можна садити під дерева з густою кроною.
Для пристінної культури під вікном або між вікнами викопують яму розміром не менше 50 X X 50 см, а на стіну натягують шпалеру. Для цього в стіну вбивають милиці з отворами на зовнішніх кінцях. Зовнішня частина милиць повинна виступати на 10-12 см, відстань між милицями по стіні - 4-4,5 м, висота - 1 м.
Рис. 22. Схема пристінної культури винограду
По зовнішніх кінцях милиць натягується гратчастий дріт.
Формування кущів стінового винограду для першого поверху проводять так само, як і на присадибній ділянці з тією різницею, що в цьому випадку пагони обрізають довше (рис. 22).
Якщо виноград садять біля стіни багатоповерхового будинку і лозу потрібно підняти на другий, третій або четвертий поверх, то стовбур повинен бути оголеним до самого балкона, бічні пагони не допускаються. У цьому випадку на другий рік після посадки саджанця до місця посадки з балкона, де планується розмістити стовбур, опускають дріт і прикріплюють її до вбитого в землю кілка. З куща відбирають найкращу лозу і прив’язують до опущеного дроту, решта обрізають. У період розпускання бруньок обривають всі нижні, залишаючи три-чотири верхніх. Утворені з цих бруньок пагони, чіпляючись вусиками, піднімаються вгору по дроту.
Навесні третього року на кущі залишають і підв'язують до дроту один з кращих пагонів, решта зрізають. Як і на другий рік, під час розпускання бруньок видаляють усі нижні пагони, а три-чотири верхніх залишають. У наступні роки вони повторюють те саме.
В Узбекистані при гарному догляді за грунтом на четвертий рік після посадки лоза може піднятися на третій, навіть четвертий поверх. Формування і обрізку кущів на другому, третьому і четвертому поверхах проводять так само, як і на присадибній ділянці.
Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\