Товарів: 0
На суму: 0 грн
Шановний Віталію! Днями я поїхав до свого колеги Ларрі Маубі. Має власну виноробню і, природно, виноградник. Оскільки він спеціалізується на «ігристих» винах, якість винограду для нього не дуже важлива. Свій виноградник обробляє хімією півтора рази за сезон. Тому для мене поїздки на його виноградник – це заміна відвідування бібліотеки: тут можна знайти купу різних хвороб винограду. Втім, чоловік робить цілком пристойні вина www.lmawby.com, якщо вам цікаво... Однак я не про це. Я зробив достатньо фото для короткої лекції :), яку надішлю вам у кілька етапів. Кілька фотографій я позичив у професорів Мічіганського університету, їхні імена будуть згадані в тезах. Отже, я почну з оїдіуму (Powdery mildew англійською, Uncinula necator або Oidium Tuckeri латинською).
Волога не потрібна для цього зараження цією гидотою, тому я щотижня роблю рейди по своїх виноградниках, відстежуючи, здебільшого, саме цю хворобу. Правда, я відмовилася від сірки для профілактики цієї хвороби (є більш ефективні, хоч і дорожчі хімікати), але хто знає...
Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\