Виноград здоров'я - захист винограду
Філоксера- один з найнебезпечніших шкідників винограду. Живе колоніями на коренях і листках рослин. Відноситься до групи сисних попелиць. На пошкоджених коренях утворюються здуття і бульбочки. Коріння загнивають і швидко гинуть. Рослина має пригнічений вигляд і відстає в рості. Через 4-8 років кущ повністю гине. На пошкоджених філоксерою листках утворюються галли.
Філоксера поширюється переважно з посадковим матеріалом, вітром, водою, знаряддями обробки ґрунту. Тому основним заходом боротьби зі шкідниками є найсуворіше виконання карантинних вимог щодо недопущення завезення садивного матеріалу з районів поширеності філоксери. Коріння винограду необхідно періодично перевіряти на наявність філоксерної інфекції. Виявлені уражені (поодинокі) кущі необхідно викорчувати і спалити, а грунт під ними обробити на глибину 40-50 см 400-600 г залишкового дихлоретану.
Ролик виноградного листя.Жовтувато-сірий або світло-коричневий метелик. Його гусениці пошкоджують рослини, вигризаючи навесні набряклі бруньки, потім пошкоджують листя, обплітаючи їх павутиною.
Проти цього шкідника ефективний 80% емульгуючий концентрат (ЕК) хлорофосу (3-3,5 кг/га) або 35% ЕК. K. fozalona (2-2,5 кг/га). Ці препарати необхідно використовувати під час розпускання бруньок і повторно через 10-15 днів після першої обробки.
Пучкова листокрутка. Коричнево-коричневий метелик. Його гусениці шкідливі. Перше покоління шкідників живиться бутонами, квітами і зав'язями, друге - зеленими ягодами.
Знищують гроноподібний червець 80%-ним змочуваним порошком (мас.) хлорофосу (3-3,5 кг/га) або 35%-ним e. K. fozalona (2-2,5 кг/га). Проти гусениць першого покоління проводять два обприскування: через 12-15 днів після початку льоту метеликів і через 10 днів після першої обробки. Обприскування проти гусениць другого покоління проводити через 12-15 днів після початку льоту метеликів.
Виноградний свербіж. Кліщ живиться на нижній стороні листка, утворюючи горбкові здуття і товстий повстяний шар волосків. Кліщів знищують колоїдною (10-12 кг/га) або меленою (25-30 кг/га) сіркою.
павутинний кліщ,як і виноградний зудень, живиться з нижньої сторони листя. Листя стають коричнево-жовтими, а у кольорових сортів винограду - червоними, засихають і опадають.
Із заходів боротьби найбільш ефективним є весняне обприскування (до набрякання бруньок) розчином ДНОК (20 кг/га) або нітрофену (30 кг/га). При появі шкідника на листках необхідно обприскати рослини 40% е. ротора, або 35% е. K. fozalona (2-2,5 кг/га), або
20% e. K. keltan, або 30% e. К. етерсульфонат (3-4 кг/га).
цвіль- небезпечне, найпоширеніше грибкове захворювання виноградників. Вражає всі зелені органи куща. На уражених листках з’являються маслянисті плями, на нижній стороні яких у сиру дощову погоду утворюється білий наліт.
Хвороба дуже поширена в теплі, дощові роки. За літо, чим частіше йдуть дощі, тим активніше розмножується грибок, і виноградник кілька разів заражається.
Оїдіум.Грибкове захворювання. Поверхня уражених зелених органів покривається попелястим нальотом, який легко стирається. При сильному ураженні листя засихають і опадають, а ягоди розтріскуються. До осені на зрілій лозі залишаються коричневі плями.
Гриб знищують колоїдною сіркою (10-12 кг/га), мулом з 80% сірки. п. цього препарату (5-9 кг/га), або меленої сірки (25-30 кг/га). Обробку проводять до і після цвітіння і в подальшому, при помітному розвитку хвороби, кожні 10-15 днів.
Сіра гниль.У роки з рясними опадами уражає зелені органи куща. Суцвіття або ягоди буріють. Шкаралупа на дозріваючих ягодах тріскається і сповзає, залишаючи м’якоть відкритою. Ягоди швидко гниють. На лозах відбувається відмирання тканин.
Заходи боротьби з хворобою повинні бути в основному профілактичними: посадка виноградника в добре провітрюваних приміщеннях, своєчасне проведення всіх агротехнічних прийомів, збір і знищення уражених грон.
Біла гниль.Вражає зелені органи куща. Ягоди зморщуються, засихають і залишаються висіти на кущі. На зелених пагонах утворюються кільцеподібні і овальні плями, вкриті спорами гриба. На уражених ділянках зрілої лози змочують кору.
Для боротьби з білою гниллю використовують 4% бордоську рідину. Хворі ягоди рекомендується спалювати або глибоко заорати в землю.
Плямистий некроз.Грибкове захворювання. Уражаються здерев'янілі органи вкритих на зиму кущів. Під час зими на лозі під корою утворюються темно-бурі плями.
плями. Оптимальні умови для розвитку хвороби створюються при температурі 1-7°С і перезволоженні лози.
Ефективним заходом боротьби з хворобою є заміна рукавів кожні 2-3 роки. Зняті під час обрізки лози рекомендується спалити. Живці замочують в 0,5% хінозолі на 2-3 години при температурі плюс 10-15 °С і зберігають без перешарування вологим піском або тирсою.
Бактеріальний рак.Ракові новоутворення утворюються на стовбурах, рукавах, пагонах і коренях. Зараження відбувається при температурі плюс 15-17°С і відносній вологості повітря 80-90%.
Заходи боротьби в основному профілактичні: для розмноження відбирають лози в насадженнях, не заражених бактеріальним раком; в уражених хворобою виноградниках підтримується високий агрофон.

Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\




