Товарів: 0
На суму: 0 грн
НЕСПЕЦИФІЧНІ ВІРУСИ, ВИДІЛЕНІ З ФРУКТОВ, ПАТОГЕННА ДІЯ ЯКИХ НЕ ВСТАНОВЛЕНА
В останні роки з'явилося багато повідомлень про зараження плодових дерев вірусами, які широко поширені на трав'янистих культурах і бур'янах. Ці віруси в першу чергу включають вірус тютюнової мозаїки, вірус огіркової мозаїки-1, вірус мозаїки хеноподії, вірус некрозу тютюну, вірус карликового куща томатів і вірус кільцевої плямистості гвоздики. Перші три віруси виявлені на плодових деревах Молдови.
Криптограма. R/l: 2/5:E/E:S/0
Вірус тютюнової мозаїки є типовим представником групи вірусів ТОБАМО. Вірусні частинки мають форму твердої палички розміром 300X18 нм (рис. 33г), коефіцієнт седиментації 194S, температура інактивації 90°С, розведення 10-6, антиген хороший, специфічних носіїв немає, легко передається механічним шляхом, завдяки високій стійкості та контагіозності вірусу можливе зараження через коріння в забрудненому рештками ґрунті. хворих рослин.
Уражені рослини. 190 видів із 30 родин.
Поширення та історія вивчення.Вірус тютюнової мозаїки вперше був описаний у плодах II. С. Кіркпатрік, Р. С. Ліндер (1964), які виявили його в яблуні. Потім вірус було виділено з вишні (Gilmer, 1967), сливи (Schade, 1969) і знову неодноразово з яблуні та груші (Gilmer, Wilks, 1967; Opel, Kegler, Richter, 1968). Р. М. Гілмер, Дж. М. Вілкс детально вивчили поширення вірусу тютюнової мозаїки на сортах і саджанцях яблуні, довели передачу інфекції насінням, встановили локалізацію вірусу в насінні.
Рис. 33. Вірус тютюнової мозаїки:
а — місцеві симптоми на гл. кіноа; б — симптоми на Nicotiana niegalosiplioii; в — некроз на P. liybrida; г – електронограмма ВТМ у краплі ФВК (Х97000, фото К). А. Калатіна)
Р. М. Гілмер у Нью-Йорку досліджував розсаду M. platycarpa, отриману від інфікованих материнських рослин, і виявив ВТМ у 45 із 119 перевірених саджанців, що становить 38%. J. M. Wilks в Канаді протестував 232 саджанці і насіння яблуні, виділяючи ВТМ з 68. З восьми досліджуваних сортів вірус був виявлений у семи, а якщо виключити повністю вільний від ВТМ сорт Мекінтош, то в решти семи сортів (182 саджанців) зараженість склала 37%, тобто дуже близько до даних Р. М. Гілмера. ВТМ був присутній тільки в тих саджанцях, материнські дерева яких були заражені цим вірусом (в дослідах Р. М. Гілмера, клон Geneva M-IX і заражений клон Delicious). Локалізацію вірусу в насінні встановлювали шляхом видалення зовнішньої та внутрішньої оболонок. У той же час Р. М. Гілмер встановив ВТМ у внутрішній оболонці, але не в сім'ядолях і зародку, а Дж. М. Вілкс виявив вірус у трьох з десяти досліджених ембріонів і в п'яти з десяти оболонок насіння. Титр у насінні був низьким, але підвищувався при проростанні. Окрім яблуні, вірус тютюнової мозаїки виділено з сіянців п’яти клонів груші.
Виділення вірусу в дослідах R. M. Gilmer і J. M. Wilks проводили шляхом протирання досліджуваних тканин у 2 % нікотинової основи та зараження Ch. quinoa, а в дослідах Дж. Вілкса також Ch. амарантиколор. Вірус ідентифікували біологічно - за реакцією трав'янистих рослин і властивостей в сирому соку, і серологічно - за допомогою стандартних сироваток до ВТМ (Gilmer, Wilks, 1967).
N. Opel, H. Kegler, J. Richter (1968) також виділяли ВТМ з яблуні та груші та досліджували штамову приналежність виділених ізолятів. За біологічними ознаками та серологічними властивостями виявлено два штами: вірус тютюнової мозаїки груші-1 і вірус тютюнової мозаїки груші-2. Перший ідентичний штаму ВТМ - далеменсе Віттмана, а другий - звичайному штаму вірусу тютюнової мозаїки.
З восьми досліджених ізолятів груші п’ять були звичайним штамом і три – далемензою; всі яблучні ізоляти представляли загальний штам. Про значне поширення вірусу тютюнової мозаїки на сливі повідомив С. Шаде (1969), який виявив його у більшості ізолятів вірусу Шаркі.
Ізолят вірусу, виділений із дерев сливи, досліджували біологічно та серологічно у порівнянні з п’ятьма іншими штамами вірусу тютюнової та томатної мозаїки: TMV-41, ToMV-L/DH, U2, C13 та Sd. Трав’яні показники виявили наступні відмінності ізоляту сливи: системне ураження та деформація листя у Ch. мурале та некроз стебла у N. glutinosa. Серологічне дослідження з використанням методів імунодифузії, мікропреципітації та інтрагелевої адсорбції ідентифікувало ізолят сливи як штам TMV-41 (Burgyan, Beczner, Nemeth, 1980).
Вірус тютюнової мозаїки виділено з вишні з явищами плямистості та деформації листя. Тоді ж був виділений ще один, кулястий вірус, імовірно з групи НЕРО. Відповідальність ВТМ за описані симптоми не встановлена (Babovic, Perisic, Matijevic, 1980).
У Радянському Союзі вірус тютюнової мозаїки виділено з плодів сливи з симптомами віспи і лінійної мозаїки і з персика, ураженого цими ж вірусами (Помасков, Місіна, 1968).
У Молдавській РСР вірус тютюнової мозаїки виділено з бруньок і молодого листя вишні з симптомами передчасного всихання. Посівний матеріал готували за методикою Н. Опеля, Н. Кеглера (1968). Рослини були заражені Ch. лободи у віці шести-восьми справжніх листків. З 47 зразків, переданих таким чином до гл. кіноа, у трьох виявлено вірус тютюнової мозаїки. Первинні ураження, викликані ним на натертих листках, були невеликими; після переходу на гл. quinoa та Nicotiana megalosiphon (рис. 33 а, б), концентрація вірусу швидко зростала.
На N. glulinosa вірус викликав характерні некротичні ураження, на Petunia hybrida (рис. 33c) також викликав локальний некроз на тертих листках без системної мозаїки, на Ch. лобода - місцеві жовто-оранжеві, пізніше некротичні плями без системних симптомів, на N. megalosiphon викликали некроз на тертих листках і системну мозаїку, яка пізніше стала некротичною.
Властивості вірусу вивчали в соку N. megalosiphon, розведеному у фосфатному буфері рН-7. Температура інактивації 80-82°С, розведення 10-5, відстоювання більше 20 діб. Таким чином, вірус менш стійкий і його концентрація нижча, що характерно для звичайного штаму цього вірусу.
У препаратах, виготовлених методом негативного фарбування, Ю.А. А. Калашян виявив прямі, жорсткі палички розміром 300X17 нм, характерні для ВТМ (рис. 33d). Вірус був ідентифікований серологічно крапельним методом у соку N. megalosiphon із сироваткою до загального штаму ВТМ, який надав нам доктор І. Ріхтер.
Методи, діагностика. Серологічна та електронна мікроскопія.
Ще почитати:
Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса
В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?
Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів
Ігристі вина
Токайські вина
У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».
Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.
Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\