Вірусні хвороби плодових культур і винограду - Вірусні та мікоплазмові хвороби зерняткових видів

Сторінка 1 з 4

ВІРУСНІ ТА МІКОПЛАЗМЕННІ ЗАХВОРЮВАННЯ СЕРУХОВИХ ВИДІВ
ILAR ВІРУСИ НА СЕЧКОВИХ ВИДАХ
З цієї групи вірус яблуневої мозаїки та вірус мозаїки яблуні Tulare були описані на зернистих рослинах. Крім того, деякі ізоляти вірусу некротичної кільцевої плямистості та вірусу стрічкового візерунка можуть викликати симптоми мозаїки на яблуні (див. 2.1.3).
Вірус мозаїки Туларе є ендемічним вірусом, який ще не описаний за межами Америки. Вірус яблуневої мозаїки зустрічається у всіх районах вирощування яблук, але кількість уражених дерев у промислових насадженнях не перевищує часток відсотка.
Таким чином, на відміну від кісточкових, віруси ILAR на зерняткових видах мають невелике економічне значення.

Вірус яблучної мозаїки

Криптограма. R/1 : */16:S/S : S/*
Вірус яблучної мозаїки відноситься до підгрупи III вірусів ILAR і віддалено серологічно споріднений з вірусом некротичної кільцевої плямистості кісточкових плодів. Вірус яблуневої мозаїки має ізометричні частинки 25, 29 нм, константи седиментації 88, 117 С, температуру інактивації 49°С. Він дуже нестабільний; у нерозведеному огірковому соку зберігає інфекційність лише кілька хвилин, у буферному розчині, що містить стабілізатори, — кілька годин. Переносників вірусу яблуневої мозаїки не виявлено.

Уражені рослини: Вірус яблучної мозаїки має широкий спектр носіїв.

Описано експериментальне або природне зараження 65 видів із 19 родин, у тому числі багатьох видів Malus: Mallis sylvestris, M. baccata cv. fructo flavo, M. cerasifera, M. floribunda, M. ioensis, M. lancifoiia, M. micrornalus, M. odorata, M. pumila, M. purpurea, M. sikkimensis, M. yunanensis і Rosa sp. Sorbus aucuparia, S. palescens, Prunus cerasifcra, P. domestica, P. pensylvanica, P. persica.
Найхарактернішою ознакою мозаїки яблуні є поява навесні на перших листках, що розвиваються, яскраво-жовтих, пізніше блідо-жовтих і білих смуг, круглих або кутастих плям, кілець, сіток і облямівки жилок (рис. 18 а, б, в, г). Пізніше жовті візерунки часто стають некротичними, а сильно уражене листя передчасно опадає. Листя, що розвиваються влітку при високих середньодобових температурах, як правило, не мають симптомів. Слабкі ізоляти яблуневої мозаїки викликають лише невеликі хлоротичні плями на листках навіть найбільш сприйнятливих сортів, таких як Lord Lambourn. Зрілі дерева стійких сортів зазвичай не мають зовнішніх ознак хвороби, і лише в перший рік після зараження на окремих листках з’являються поодинокі хлоротичні плями. Симптоми на пагонах і плодах зазвичай відсутні. Лише найбільш чутливий сорт, Lord Lambourn, демонструє бліді ореоли на плодах і хлоротичні смуги на молодих пагонах при зараженні найбільш патогенними штамами (Posnette, Cropley, 1956).
Високою сприйнятливістю до мозаїки яблуні відрізняються сорти Джонатан, Голден Делішес, Ренет Шампань, Кокс Оранж, підщепа М-7 і сіянці яблуні. Сорт Мекінтош відрізняється високою стійкістю до вірусу яблуневої мозаїки.
Сорт груші (Pyrus communis) Бере Гарді практично не уражається мозаїкою яблуні і підходить для диференціальної діагностики мозаїчних вірусів і хлоротичної плямистості яблуні.

Поширення та історія вивчення.

Мозаїка описана в усіх країнах, де вирощують яблуні (Kristensen, 1979), у Радянському Союзі - вперше в Латвії (Peterson, 1956).
Хвороба відома вже більше 100 років. Перші докази інфекційності яблуневої мозаїки при щепленні на саджанці яблуні були отримані Нуазеттом у 1825 році (Bradford, Joley, 1933). Хвороба вперше була детально описана в Болгарії (Christoff, 1935).
Перше повідомлення про вірус, виділений з пелюсток яблуні з мозаїчними симптомами на огірку та вігні, належить Дж. II. Тремейн, У. Р. Аллен, Р. С. Віллісон (1964). Однак вони не співвіднесли ізольований вірус із симптомами мозаїки на вихідних яблунях. O. A, Sequeira (1967) першим успішно переніс вірус мозаїки на трав'янисті індикатори, отримав очищений препарат, приготував сироватку з титром 1:128 і виявив, що очищені препарати містять сферичні частинки розміром 25,4-26,3 нм.

Рис. 18. Симптоми яблуневої мозаїки:
а - за індикатором Лорда Ламбурна; б - на сорті Графінштейнское; в - на саджанці яблуні; д - на В. краба
Вірус не міг передаватися від трав’янистих хазяїв до саджанців яблуні, тому ідентифікацію та вивчення вірусу як мозаїчного збудника проводили за допомогою серологічної діагностики та електронної мікроскопії. Препарати готували з пелюсток яблук, які прореагували з сироваткою огірка і містили сферичні частинки названих розмірів. У препаратах із здорових пелюсток яблук такі частинки були відсутні, а сік з пелюсток не реагував із сироваткою.
Розробка методу ІФА дозволила діагностувати цей вірус безпосередньо в тканинах уражених рослин яблуні (McMorran, Cameron, 1983), троянди (Casper, 1977; Thomas, 1980; Halk, 1981) і хмелю (Barbara, Clark, Thesh, Casper, 1978).
Результати, отримані O. A. Sequeira, дозволили R. W. Fulton провести ширші дослідження зв'язків між вірусами стрічкового візерунка, мозаїки яблуні, мозаїки троянд і некротичної кільцевої плямистості кісточкових плодів, які показали, що збудник мозаїки яблуні є самостійним вірусом, спорідненим, але не ідентичним вірусу некротичної кільцевої плямистості кісточкових (Fulton, 1968). Точних даних про шкідливість мозаїки яблуні мало. У Європі найсерйозніше дослідження, яке показало, що яблунева мозаїка може призвести до зниження врожайності сприйнятливих сортів на 30-40%, було проведено А. Поснеттом і Р. Кроплі (1956). Н. Кеглер (1959) встановив, що приживлюваність бруньок, уражених мозаїкою яблуні, знижується на 20%.
У Молдавській РСР вірус мозаїки яблуні ми виявили в 1962 році. Обстеження, проведені в наступні роки, показали, що ця хвороба зустрічається у всіх зонах плодівництва республіки, але відсоток хворих дерев у промислових насадженнях незначний. Природне зараження мозаїкою встановлено на сортах Кальвіль червоний, Джонатан і Рене Шампань. Більшість сортів яблуні, випущених у Молдову, не виявляють симптомів мозаїки навіть на окремих деревах. Відомо, що дорослі дерева відносно стійких сортів можуть маскувати зараження цим вірусом. Проте випробування за 10 років понад 500 сортів яблуні з Молдови, Криму та Кубані не виявили жодного випадку прихованого зараження яблуні вірусом мозаїки. У спеціальному досліді вірус мозаїки яблуні - ізолят сорту Кальвіль червоний - шляхом окуліровки і подвійної окуліровки перенесено на індикаторні сорти і звичайні сорти яблуні: Лорд Ламбурн, Графінштейнское, Боскопское, Пепін Лондонський, Пармен зимовий голд, Ренет Шампань, Мантуанское, Папіровка, Вагнерівська, Джонатан, Ренет. Симиренка, Шафран літній, Августівське, Сари Синап, Кальвіль сніжний. Найбільш яскраві симптоми, які не маскувались протягом трьох звітних років, розвинулися на сорті Лорд Ламбурн. Досить інтенсивна мозаїчність спостерігалася на сортах Графінштейнське, Пепін Лондонський, Ренет Шампань і Джонатан. У більшості сортів поодинокі плями з’являлися на окремих листках, а у сортів Ренет Симиренка, Шафран літній, Августівське та Сари Сінап після дуже слабких симптомів шоку вірус мозаїки повністю маскувався.
Вірус мозаїки був перенесений з пелюсток яблуні на огірок Делікатес із симптомами блідо-зеленої мозаїки та незначної деформації першого справжнього листка. В огірковому соку проводили часткову очистку вірусу та серологічну ідентифікацію за допомогою сироватки на вірус яблучної мозаїки, яку нам надав доктор Р. Фултон (США).

Епідеміологія. Поширюється вегетативно, з посадковим матеріалом, насінням не передається. Носіїв не знайдено; описані поодинокі випадки передачі в саду від хворого дерева до здорового внаслідок випадкового зрощення коренів.

Методи діагностики. Серологічний – метод ІФА, перенесення з пелюсток яблуні на сім’ядолі огірка та інокуляція індикатором Lord Lambourn.

Заходи боротьби: Розмноження перевіреного на відсутність вірусів і мікоплазм матеріалу.

Вірус яблуневої мозаїки Tulare

Криптограма. R/l :*/12:S/S:S/*
Вірус мозаїки Tulare відноситься до підгрупи II вірусів ILAR. Вірусні частинки мають ізометричну форму, діаметром 28, 30, 31 нм, бувають трьох типів частинок з коефіцієнтами седиментації 93, 108, 114 С, температура інактивації в стабілізованому соку 60-62 ° С. Вірус дуже нестійкий, в сирому соку він втрачає половину своєї інфекційності протягом 5 хвилин, антиген помірна, вектори невідомі, немає дані про передачу вірусу насінням.

Уражені рослини. Вірус експериментально перенесено на 16 видів з дев'яти родин. Серед плодових дерев вражає яблуню.
Симптоми на яблуні, викликані вірусом мозаїки Туларе, зовні не відрізняються від звичайної картини ураження важкими штамами вірусу мозаїки яблуні. Згідно з наявними даними, вірус є ендемічним, виявлений лише в окрузі Туларе, Каліфорнія. Від інших збудників мозаїки яблуні, а саме вірусу мозаїки яблуні, штамів вірусу стрічкового візерунка та некротичної кільцевої плямистості, він відрізняється тим, що серед плодових дерев уражає лише врожай яблуні. З трав’янистих рослин він успішно переноситься на тютюн, де викликає смуги та кільця на щеплених і зростаючих листках, подібні до симптомів вірусу смугастості тютюну (Tobacco streac virus).
Вперше вірус був описаний S. E. Yarwood (1955), досліджувався R. M. Gilmer (1958) і R. W. Fulton (1971), які визначили, що вірус мозаїки Tulare належить до групи ILAR-вірусів.

Методи діагностики. Серологічні - методом ІФА, механічне перенесення соком на тютюн, щеплення - на лорда Ламбурна. Диференціація від вірусу мозаїки яблуні на саджанцях персика сорту Ельберта.

Заходи боротьби: Виготовлення безвірусного садивного матеріалу.



Ще почитати:

Міжнародні відносини о найменуванні шампанського та хереса

В чому різниця між шампанським, просеко та ігристим вином?

Отримання червоних ігристих вин пляшковим способом з винограду перспективних сортів

Ігристі вина

Токайські вина

У нашому блозі «Приватна Марка» багато цікавого контенту: новинки ринку виноробства, крафтові рецепти наших технологів, влоги на різні теми. Дистиляція, крафтові винокурні, виробництво крафтового сидру, крафтовий квас, рецептура сидру, виробництво крафтових напоїв за нашими рецептами, виробництво спирту в промислових масштабах. Це та багато іншого цікавого у блозі «Приватна Марка Україна» та мережі магазинів «Винороб».

Наприклад, ви вирішили відкрити сироварню, ковбасний цех або почати пекти крафтовий хліб — welcome! Ми завжди допоможемо: надамо рецептуру, забезпечимо всі витратні матеріали, відправимо нашого технолога, складемо технологічну карту, встановимо все обладнання, сертифікуємо виробництво, відкриємо для вас завод з нуля, виноробні, цехи, виноградники, налагодимо готовий продукт із виходом на ринок. Ми — компанія повного циклу: маємо багато представництв по всьому світу. Потрібна склотара, склобанки, медичний посуд, лабораторний посуд чи лабораторне обладнання — звертайтеся! У наших складах понад 900 тис. найменувань товарів та обладнання. Звертайтеся, не вагайтеся! Не важливо, де ви знаходитесь — у СНД, Європі, Америці чи Азії: ми маємо великий досвід. Privatna Marka йде в ногу з технологіями та інноваціями. Ми 20 років на ринку та відправили понад 1 млн посилок своїм клієнтам. Втілили багато креативних проєктів. Відкрили низку підприємств харчової промисловості, а також у непродовольчій та продовольчій групах технічних виробів. Втілили 147 комерційних проєктів у країнах СНД. Виробляємо 70 видів продукції власного виробництва в Україні, Німеччині та Китаї. У блозі ще більше цікавого та корисного.

Консультації за тел. +380 (67) 440-70-90
https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==\
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ\