Аксесуари для льоду та випічки
Аксесуари для льоду та випічки
Половину успіху у випіканні кондитерських виробів або страв з м'яса та овочів забезпечуютьформи для запікання. Високі борти потрібні для приготування запіканок, м'ясних та овочевих страв, а для печива, коржів, булочок та бісквітів підійдуть плоскі листи, а також:
- глибокі квадратні, прямокутні, овальні – для хлібобулочної випічки та всіляких страв;
- круглі – для здобного та дріжджового тіста, піци;
- форма для бубликів та пончиків Морераз характерним підвищенням усередині порожнини;
- порційні формочки для мафінів та капкейків;
- форма для кексу, виходить кругла рельєфна пишна випічка;
- форма для курчати Ноалехом'ясо рівномірно пропікається;
- для риби овальна, борти середньої висоти;
- набори із міні чаш для порційного запікання;
- роз'ємні форми зручні для делікатної випічки;
- у вигляді серця, звірят і т.д.
За матеріалом виготовленнянайзатребуванішимивважаються з нержавіючої сталі, чавуну, кераміки, скла та силікону. Металеві вироби є універсальними. За рахунок високої теплопровідності страви добре прогрівається, чавун довше зберігає тепло. Кераміка та скло рівномірно розподіляє жар, їх пориста структура запобігає пересушуванню. А отформочкиіз силікону більш доступні за ціною та зручні у використанні.
Багато листів укомплектовані кришкою та ручками, деякі моделі мають знімне дно.
Допоміжні інструменти
Коли займаєшся випіканням хлібобулочних та кондитерських виробів потрібно застосовувати та враховувати всі можливі дрібниці. Щоб робота була акуратною і приносила задоволення на допомогу прийдуть такіінструменти:
- контейнери прямокутні та круглі з кришкою для сипучих продуктів;
- качалка звичайна та текстурна;
- набір інструментів для шоколаду;
- трубочки для випікання;
- праска кутова і шпатель для мастики;
- кондитерська струна, шприц та щипці;
- підставка, що крутиться для роботи з тортом;
- форма для цукерок і т.д.
Набори для приготування льоду та морозива
Приготувати фруктовий лід будинку власникам набору для приготування морозива або морозива, не складно. За 7-10 хвилин можна отриматифруктовий лід, морозиво, сорбет, заморожений йогурт, заварний крем та багато корисних десертів. Матеріал виготовлення предметів не містить шкідливих домішок, міцний та добре миється.
Також можна скористатися формамидля випічки та льодуабо набір форм для морозива. Легко і просто прикрасити ласощі за допомогою набору для прикраси із симпатичними та милими деталями декору.
Подання десерту на стіл
Солодке - фінальний акорд всього застілля, і потрібно провести його на висоті. Вази для десертів, етажерки, страви для сервірування, підставки для тістечок,тортівниця Тафалья з кришкоюта багато іншого для подачі десерту, неабияк впливають на враження від кондитерських виробів.
Якість, різноманітність та доступна ціна – принцип роботи мережі магазинів Винороб та компанії Приватна Марка. В інтернет-магазині можна придбати всі аксесуари для кухні від брендових виробників, у тому числі для льоду та випічки.