Купити Дрожжи Hefeweizen IV Ale Yeast Инозит в Україні
- Стиль пива:Вайзенбок (крепкое пшеничное пиво)| 10C
- Бренди:White Labs
Во вкусо-ароматической композиции выражены фенольные ноты и ноты гвоздики с минимальным присутствием банана. Дают освежающие оттенки цитрусовых и абрикосов. Свежий, приятный в употреблении хефевайцен. Дрожжи обладают меньшей осаждаемостью, чем WLP300, но более высоким уровнем образования серы.
Степень сбраживания: 73-80%
Осаждаемость: низкая
Оптимальная температура сбраживания : 19-21°C
Спиртоустойчивость: средняя
Содержание диацетила «как есть» | Общее содержание диацетила | Содержание пентандиола-2,3 «как есть» | Общее содержание пентандиола-2,3 | Этанол | Уксусный альдегид | Этилацетат | Ацетат изоамила | 1-пропанол | Изоамиловый спирт |
4,66 ч/млрд | 61,58 ч/млрд | НЕТ ДАННЫХ | 3,09 ч/млрд | 4,745% ABV | 11,4 ч/млн | 69,3 ч/млн | 19,845 ч/млн | 31,3 ч/млн | 152,72 ч/млн |
- Температура сбраживания: 20°С
- Степень сбраживания: НЕТ ДАННЫХ
- Количество часов, необходимое для сбраживания 50% объема: НЕТ ДАННЫХ
Жидкие пивные дрожжи WLP380 Hefeweizen IV Ale Yeast могут использоваться в пивоварении для приготовления различных сортов любимого пива. Они очень удобны, так как не требуют предварительного разбраживания. Достаточно вылить компонент в сусло и размешать.
Жидкие пивные дрожжи WLP380 Hefeweizen IV Ale Yeast использовать очень удобно. Хранить рекомендуется в холодильнике и не очень долго. Идеально - заказать и применять практически сразу. Слишком длительная выдержка может спровоцировать долгий старт брожения.
У нас представлен самой большой ассортимент жидких дрожжей White Labs.
Стиль пива | Вайзенбок (крепкое пшеничное пиво)| 10C |
Бренди | White Labs |