Купить кубельчик старёный 12 л Ияртау
- container material:дуб
- volume:12 л
Дубовый состаренный с помощью специального обжига кубельчик для хранения овощей – изделие из дуба, которое поедназначено для сохранения натурального органолептического состава овощей и фруктов при их длительном хранении. Это подвид кадушек, который отличается конусной формой. Кроме этого, в кубельчике можно заготовить многие традиционные блюда: квашенная капуста, яблоки, морковь и многие другие.
Емкость сделана из дуба по традиционной бондарной технологии.
Кубельчик, как и любое другое бондарное изделие, ценится за свои свойства:
-напитки не окисляются из-за отсутствия контакта с железом
-напитки могут «дышать» через поры в волокне, в результате испаряются резкие спирты, остается мягкий и выраженный вкус и аромат
-дуб со временем набирается «опыта», волокна адаптируются к хранению спиртов, результат – каждый год выдержки более эффективен.
container material | дуб |
volume | 12 л |