Солод chateau black Боревка
Sku code: 45962
Солод chateau black
Need help?
Call us or send a message to your convenient messenger, our managers are ready to answer all your questions
--- or ---
Ячменный солод Chateau Black - самый темный солод. Обжарен при температуре до 235°C.
Свойства:
Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Применение:
Очень темное пиво, стауты и портеры. До 3 - 6% смеси.
Характеристики:
- Массовая доля экстракта в сухом веществе - не менее 73,5%
- Цветность – 1200-1450 EBC