×
Приватная Марка

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время
]

Купить хмель Селект Корковаду

Купить хмель Селект Корковаду

Наличие:В наличии
Дополнительные услуги
Цена:
231,53 грн 15,44 964,69
- +

Хмель Селект 4.5% появился благодаря скрещиванию хмелей Шпальт и Халлертаур Мииеоотфрю в исследовательском институте хмеля в Халле, Германия в конце 80-ых годов.

Хмель "Селект" относится к благородным сортам из-за его низкого содержания когумулона. Он имеет низкий рейтинг альфа-кислоты 3.5% -5.5%. его ключевое достоинство - насыщенный аромат. Идеально подходит для Лагеров, Пильзнеров, и других сортов пива в немецком стиле.

Купить хмель "Селект" можно в вакуумной упаковке 250 гр.

Применение в стилях: Ароматный хмель*

  • Светлый Лагер,
  • Пильзнер, Все Лагеры,
  • Янтарный Лагер,
  • Темный Лагер,
  • Светлый (Пэйл) Эль

Состав хмеля "Селект" 4.5%:

  • Альфа-кислота: 3.0 - 7%
  • Бета-кислота: 2.5 - 5.0%
  • Когумулон: 21 - 27%
  • Всего эфирных масел: 0.6 - 0.9 мл / 100 гр.

Из них:

  • Мирцен: 22-44%
  • Гумулен: 11-21%
  • Кариофилен: 5-10%
  • Фарнезен: 17-23%

Хранение: Хмель сохраняет 60% -70% альфа-кислоты после 6 месяцев хранения при температуре 20 градусов

Альфа-кислота 3,-7%
Бета-кислота 2,5-5,0%
когумулон 21-27%
Отзывы
\