×
Приватная Марка

Заказать обратный звонок

55,52,51,49,56,55,49,102,102,102,98,98,54,97,57,54,56,99,54,57,102,52,50,52,102,98,99,53,97,48,101,51
Спасибо за оставленную заявку!
Наш оператор свяжется с вами в ближайшее время
]

Купить Хмель Славянка Корно

Купить Хмель Славянка Корно

Наличие:В наличии
Дополнительные услуги
Цена:
132,30 грн 8,82 551,25
- +

Славянка - национальный стандарт хмеля. Занимает в структуре насаждений до 50% , но чистосортных насаждений очень мало. Имеет высокие пивоваренные свойства. В прошлом столетии это был один из лучших в мире тонкоароматных сортов хмеля, который приравнивается к зарубежным, таких как Жатецкий, Теттнангер, Любельский. Однако, учитывая невысокое содержимое АК, его насаждения заменяют на новые высокопроизводительные сорта.

Хмель "Слаянка" 4.6% можно купить в вакуумной упаковке 250 гр.

Применение в стилях:

  • Светлый Лагер,
  • Пильзнер,
  • Янтарный Лагер,
  • Темный Лагер

Состав Хмеля "Славянка" 4.6%

  • Альфа-кислота: 1,5 - 4,0 %
  • Бета-кислота: 2,0 - 5,0 %
  • Когумулон: 20 - 32 %
  • Всего эфирных масел: 0.1 - 0.4 мл/100 г сухого хмеля

Из них:

  • Мирцен: 20,0 - 30,0 %
  • Гумулен: 25 – 35 %
  • Кариофилен: 8 – 12 %
  • Фарнезен: 12.0-20 %

Хранение: сохраняет 50-65% альфа-кислоты после 6 мес. хранения при 20 гр.

Альфа-кислота 1,5-4,0%
Бета-кислота 2,0-5,0%
когумулон 20-32%
Отзывы
\