Посуда стеклянная
Стеклянная посуда
Один из старейших материалов, что использует человек, считается стекло. Еще тогда человечество обратило внимание на низкую теплопроводность, твердость и прочность стекла. На сегодняшний день технологии позволяют создать из стекла настоящие шедевры, а также предметы массового пользования. Они долговечны, с низкой ценой, что позволило изделиям из стекла стать самыми востребованными.
В зависимости от предназначения разделяют предметы из стекла на хозяйственные и столовые. Хозяйственные – это бутылки, бутыли, кувшины, банки для консервации, емкости для хранения, кастрюли, чайники, формы для запекания, жаровни.
Хозяйственная посуда изготавливается из прозрачного, полупрозрачного и цветного стекла (зеленая, синяя, красная), в зависимости от назначения. Банки для консервации делают из светлого материала, а для вина и шампанского используют темное стекло, не пропускающее свет.
Большое преимущество изготовления стеклотары, использование особенных дизайнов и уникальных форм емкостей, а также применение как единственно возможный вариант для упаковки многих продуктов.
Столовая посуда многочисленна: от бокалов и стаканов до тарелок и подносов. Изделия из качественного стекла не теряют своего блеска, выглядят утонченно с гладкой поверхностью без пор. Столовая посуда должна быть симметрична без сколов, неровностей и затемнений, а также обладать свойствами:
- ударопрочностью. Специальное закаливание повышает сопротивление изделия к механическим и термическим воздействиям;
- возможностью мыть в посудомоечной машине. Рисунок нанесенный на поверхность и ее чистый блеск должны пройти испытание агрессивными моющими средствами и, совсем не деликатного, мытья в автоматической машине;
- гигиеничностью. Структура материала, которая не имеет пор безопасна, так как исключает появления патогенных микроорганизмов;
- без выделения вредных веществ. Стекло не должно влиять на состав, вкус, цвет и запах содержимого сосуда или емкости.