Хмель Эльдорадо El Dorado урожай 2015 года США 25 грамм Шеррер
Sku code: 42868
ХМЕЛЬ ЭЛЬДОРАДО - 2015
Features
- The weight:25 г
- Manufacturer:США
- Content of alpha acids, %:13,0 %
- Hop shape:гранулы
- Content of beta acids, %:7-8 %
Need help?
Call us or send a message to your convenient messenger, our managers are ready to answer all your questions
--- or ---
Содержание а-кислоты: - 13,0 %
Содержание b-кислоты: - 7-8 %
Когумулон: - 28-33 %
Масло: - 2,5-3,3 мг /100 грамм сухого хмеля
Происхождение: Хмель Эльдорадо - относительно новый сорт, выведен в США в 2008 г. и представлен публике в 2010 году. Выведен из более чем 5 видов хмеля (мультигенерация). Оригинальный в своем роде хмель с тонкими тропическим, цветочным ароматом. Высокая стабильность обуславливается высоким содержанием масел. Активно используется пивоварами на всех стадиях пивоварения.
Аромат: Тропические фрукты, дыня, папайа, маракуйа, цветы.
Применение: Хмель для горечи, аромата, сухого охмеления.
Аналоги (взаимозаменяемость): Галена, Симко
Использование: IPA, APA, Пшеничные сорта.
The weight | 25 г |
Manufacturer | США |
Content of alpha acids, % | 13,0 % |
Hop shape | гранулы |
Content of beta acids, % | 7-8 % |
Cohumol in % of alpha | 28-33 % |