SIHA Cryarome - Активный дрожжи 5г.

Дрожжи SIHA CRYAROME линии продуктов Eaton’s Begerow Product Line - это специальные дрожжи, обладающие отличными свойствами холодного брожения и высокой степенью высвобождения ароматики. Они устойчивы к температурам около 15 °С и хорошо бродят даже при более низких температурах. Дрожжи SIHA CRYAROME используются для производства как белых, так и красных вин. Они придают винам оттенок терпкости и свежесть. В благородных сладких винах создают особый букет и элегантность. Эти дрожжи выбраживают медленно, но полностью даже в трудном сусле. Поэтому они пригодны как для сбраживания сусла и мезги, так и для дображивания и полного выбраживания вин с остановившимся брожением.