25л автоклав для консервирования на 16 банок UTEX-16E - электрический

25л автоклав для консервирования на 16 банок UTEX-16E - электрический

Автоклав предназначен для быстрого и легкого консервирования мяса, овощей и фруктов. 

Это отличная возможность приготовить вкусное блюдо, сохранив яркий цвет, аромат и пользу продуктов.

Автоклав не обязательно загружать полностью, Вы можете консервировать любое количество баночек (от 1 банки до полной загрузки)

Электрические автоклавы - универсальные

Автоклав универсален – работает как от электричества, так и на открытом огне.

Блок управления

Электроавтоклав работает автономно, без необходимости постоянного контроля! Просто установите время и температуру на блоке управления — и занимайтесь своими делами. 

Материал - черный металл

Черный металл - обеспечивает долговечность конструкции и отлично выдерживает высокие нагрузки, гарантируя многолетнюю эксплуатацию при правильном уходе!

Широкая горловина

С широкой горловиной автоклавирование становится ещё удобнее – вы легко можете разместить даже 3-литровые банки, а уход и мойка автоклава не займут много времени.

Уплотнительная прокладка

Специальная прокладка из пищевого термостойкого силикона! Она идеально повторяет формы фланца и крышки, обеспечивая максимальную герметичность и надежность при работе.

Качественные и надежные сварные швы

Швы выполнены на специализированном роботизированном оборудовании в автоматическом режиме TIG сваркой — это качественная сварка в среде аргонового газа с поддувом как снаружи, так и внутри емкости.

Фиксация крышки зажимами

Теперь фиксация крышки автоклава происходит без лишних усилий, благодаря специальным термостойким пластиковым зажимам, которые легко закрутить вручную.

Порошковое окрашивание 

Автоклавы покрашены порошковым методом как снаружи, так и изнутри. Благодаря этому автоклавы получают надежную защиту от коррозии и сохраняют свой вид на долгие годы.

Преимущества:

Нет риска обжечься - не нужно хватать и переставлять горячие банки, переливать кипящий рассол. Все банки достаются уже охлажденными.

Все витамины сохраняются - при консервировании продукт не теряет ничего, кроме болезнетворных бактерий и остается таким же вкусным и полезным.

Все бактерии погибают - при нагревании до 120 градусов и быстром охлаждении абсолютно все бактерии погибают, а полезные вещества не успевают испаряться.

Не требуется стерилизация - теперь не нужно стерилизовать банки и крышки. Этот процесс проходит без вашего участия.

Не требует постоянного контроля - электрические автоклавы оснащены специальным блоком управления, который поддерживает работу автоклава в автоматическом режиме.

Технические данные:

Материал корпуса: черная сталь

Способ нагрева: электрический и газовый (на открытый огонь)

Минимальная загрузка: от 1 баночки и больше

Покрытие: порошковая покраска (термостойкая)

Вместительность баночек:

0,5л - 16 шт.

1л - 7 шт.

2л - 3 шт.

3л - 2 шт.

Технические характеристики:

Мощность: 2 кВт

Напряжение сети: 220 Вт

Высота: 44 см

Высота в сборе: 55 см

Диаметр: 32 см

Диаметр горловины: 17 см

Вес: 11 кг

Объем: 25 литров

Термометр: 150°С

Рабочая температура: 110°С - 120°С

Максимальная температура: 125°С

Манометр: 6 аТм

Рабочее давление: 3,5 аТм

Максимальное рабочее давление: 6 аТм

Толщина стенки: 2 мм

Толщина днищ: 2 мм

Толщина горловины и крышки: по 6 мм

Нагрев до рабочей температуры: 60 мин

Комплектация:

- Автоклав с крышкой

- Уплотнительная резинка

- Термометр

- Манометр

- Подставка под банки

- Клапан избыточного давления

- Блок управления

- ТЭН 2 кВт