Солод

Компания Приватная Марка и сеть магазинов Винодел предлагает вам купить качественный солод, хмель, пивные дрожжи для домашнего пивоварения. Именно хорошие качественные ингредиенты помогут Вам сварить отличное живое пиво дома. Наша пивная компания предлагает разнообразный ассортимент солодов и расходных материалов для домашнего и промышленного пивоварения, производства как отечественного так и импортного из стран которые являются лидерами в этой отрасли таких как Германия, Чехия, Бельгия, США.

Одной из важнейших составляющей хорошего пива естественно является пивной солод. Солод – это специально отобранное зерно, которому сначала дают прорости потом сушат. Солод - ячменное зерно, который был выведен в провинции Рур а именно в Дортмунде, самом крупном городе пивоваров в Германии. Не в коем случае не стоит использовать обычное зерно в пивоварении или как еще говорят браварстве, так как для того чтобы в вашем пиве появился алкоголь, в сусле обязательно должен присутствовать сахар, что достигается именно специальной обработкой зерна которое и делает его солодом. Существует два вида брожения, так называемые баварский и английский способы. В баварском используется только ячменный солод, в английском идет смешивание ячменного солода с пшеничным солодом. Готовый пивной солод отличается от зерна тем что он более мягкий и имеет сладкий вкус, так как крахмал содержащийся в зерне уже начал преобразовываться в сахар, что Нам и нужно для получения хорошего сусла, из которого потом сварится отличное живое пиво. В домашнем приготовлении пива чаще всего используется второй, так называемый Английский способ или как еще говорят технология верхового брожения, что дает возможность приготовить различного типа Эль. Вы спросите неужели все существующие сорта пива варятся из одного типа солода, ответим вам сразу, конечно же нет, солод делится на очень большое количество видов: Светлый солод пильзеньского типа, темный солод (мюнхенский тип), темный солод венского типа, карамельный солод, светлый карамельный солод, томленый солод, жженый солод, кислый солод, солод короткого ращения и наклюнувшийся солод, пшеничный солод, солод из прочих хлебных злаков, полба, эммер, солод ржаной, тритикале, солод из сорго, красящее пиво. Как видите сортов солода очень много, поэтому существует очень много сортов пива. Так же очень часто солод используют для изготовления виски. Солод многофункциональный продукт в сфере производства алкогольных и безалкогольных напитков.

Изготовление пива дома или на даче – это реальный шанс получить продукт пивоварения экологически чистый, без химических добавок и консервантов. Для домашнего пивоварения вам не понадобятся какие либо специальные приспособления.

Если Вы хотите купить солод в нашей пивоварной компании, купить хмель или пивные дрожжи, то все это Вы легко сможете найти в интернет-магазине нашей компании по ссылке , где купить солод для пива http://privatnamarka.com/category/domashnee-pivovarenie/solod/ , либо же в сети розничных магазинов Винодел, где наши менеджеры дадут вам консультацию по процессу пивоварения в домашних условиях и получения живого пива. Вооружившись качественными компонентами и полученными знаниями Вы сможете, потратив пару часов получить море удовольствия от полученного продукта сваренного своими руками пиво - вашей мечты.