Посуда из нержавейки и кастрюли
Посуда из нержавейки и кастрюли
Нержавеющая сталь марки AISI предназначена для изготовления кухонных и столовых принадлежностей, емкостей для хранения различных жидкостей, оборудования и инструментов для пищевой промышленности, для заведений общественного питания. Она легированная хромом, марганцем и никелем, что делает ее более устойчивой к коррозии.
Пищевая сталь входит в серию магнитной и является очень прочной, легко поддается санитарной обработке, устойчива к воздействию различных органических кислот, обладает блестящей, матовой и зеркальной поверхностью. Считается отличной альтернативой изделий из алюминия. Из стали выполнены:
- разные тарелки, миски и тазики – это многофункциональные предметы, которые с зеркальным очень прочным покрытием;
- миски разной формы и размера применимы для приготовления холодных и горячих блюд, а также для паровой бани;
- кружка-сито, терка, дуршлаг и лейка необходимы на любой кухни, прослужат не один год, просты в уходе и гигиеничны;
- набор столовых приборов, включающий в себя ножи, вилки, ложки;
- набор кухонных инструментов: половник, шумовка, плоская и с прорезями лопатки, венчик, толкушка для картофеля и поварская вилка. Можно не переживать, что какой-либо предмет сломается, согнется, деформируется от высокой температуры;
- сковородка, кастрюля или чайник сделаны из трехслойного материала: из двух листов стали, между которыми алюминий, что позволяет распределяться теплу равномерно по всей поверхности изделия;
- хлебница производство США Набари более гигиенична, чем аналог из дерева и пластика.
Кастрюли
Кастрюли из углеродистой стали с дополнительным слоем алюминия подходят под газовую, электрическую и, даже под самую привередливую, индукционную плиту. Инертность металла позволяет не наносить защитный слой, а гибкость – изготовить предмет любой формы:
- большая цилиндрическая может быть применена в приготовлении абсолютно любого продукта, металл быстро нагревается, поэтому даже внушительные объемы жидкости быстро закипят;
- скороварка и пароварка Лорен обладают прочностью, надежностью и, соответственно, долговечностью. Состоят из нескольких модулей, продукты в них готовятся на пару и одновременно, стерилизуются. В скороварке за счет герметичной крышки, создается внутри давление;
- тажин идеально подходит для тушения в собственном соку. Конусовидная крышка постоянно циркулирует пар, он не напитывается влагой, которая излишне не увлажняет блюдо;
- сотейник и ковшик с двойным дном и металлической крышкой 170мм, с хорошей теплопроводностью для кипячения воды или молока, приготовления небольших порций. С удобной длинной ручкой.
Объем кастрюли может быть от 1 литра до 30-ти.
Сеть магазинов Винодел и интернет-магазин Приватная Марка обладает широким ассортиментом посуды и аксессуаров из качественной (хромоникелевой) нержавеющей стали. Также в категории товаров «посуда из нержавейки и кастрюли» несколько наименований электрических приборов для кухни: блендер, кофеварка, соковыжималка и т.д.