Аламбик Bain Marie 20л Базальт
Аламбик Bain Marie 20л идеально подходит для перегонки густой барды, т.к. предотвращает подгорание.
Использует двойной котел, создавая эффект водяной бани. Перегонный куб имеет выходную трубку для сброса давления, генерируемого в наружной камере. Поскольку внешний котел содержит воду, необходимо регулировать ее уровень.
Рекомендуется в конце каждой перегонки проверять уровень воды и заполнять на 3/4 от емкости внешней камеры и, если необходимо, пополнять испаряемую воду.
Такая система предотвращает непосредственный контакт материала для перегонки с источником тепла, предотвращает его подгорание, обеспечивая равномерную и постоянную температуру, необходимую для процесса дистилляции. Внутренняя кастрюля припаяна к внешней для сохранения полной герметичности.
