Обязательным условием правильного виноделия является достаточное количество энзима в браге. Этот фермент способен выделить сок из фруктов за максимально короткое время и уменьшить количество пектина, а также создаст реакцию окисления или восстановления.

Характеристики

Упаковка материала:1
Категория материала:ферменты

Затрудняетесь в выборе?

Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы

--- или ---

Описание
Характеристики
Отзывы

Энзим-это природный катализатор, который присутствует в плодах, однако его количества не достаточно для виноделия. Для того, чтобы ускорить биохимическую реакцию расщепления пектина, нужно дополнительное добавление энзима в брагу. Он поможет разрушить плодовые клетки и максимально высвободит из них сок. Энзим для браги 25 л. Enzyme широко используется виноделами в промышленных и домашних условиях. Одного маленького пакетика хватает на изготовление 25 литров отличного вина. Рекомендуем воспользоваться услугами нашего интернет-магазина и купить фермент по самой низкой цене.