Фаршеміс GoodFood SM5

Фаршеміс GoodFood SM5 Фаршеміс GoodFood SM5 – це професійний пристрій, призначений для замішування м'ясного фаршу. Його конструкція забезпечує ефективне перемішування фаршу, що дозволяє отримати однорідну масу зі спеціями та іншими інгредієнтами. Діжа та спіраль виконані з високоякісної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та простоту догляду. Діжа пристрою повертається на 90 градусів, що значно полегшує розвантаження фаршу після замішування. Розмір ємності складає 280х225х255h мм, дозволяючи обробляти до 5 кг фаршу за раз. Час одного циклу замішування становить 10-15 хвилин, що забезпечує швидку підготовку великих обсягів фаршу. Пристрій оснащений однією швидкістю обертання та функцією реверсу, що дозволяє більш ефективно перемішувати інгредієнти. Фаршеміс працює від стандартної напруги 220 В, а потужність двигуна становить 0,55 кВт, що забезпечує стабільну та ефективну роботу пристрою. Компактні габарити 610х380х610 мм дозволяють легко розмістити фаршеміс на робочому місці, а вага 33 кг забезпечує стабільність під час роботи. Основні характеристики: Призначення: замішування м'ясного фаршу Матеріал діжі та спіралі: нержавіюча сталь Діжа повертається на 90 градусів для розвантаження Розмір ємності: 280х225х255h мм Разове завантаження: 5 кг Час замішування: 10-15 хв Швидкість обертання: одна швидкість Функція реверс Напруга: 220 В Потужність: 0,55 кВт Габарити: 610х380х610 мм Вага: 33 кг Рекомендації з експлуатації: Встановіть фаршемісильну машину на стійкій робочій поверхні, підключіть до джерела живлення, натисніть вимикач для запуску двигуна, дайте попрацювати машині вхолосту, переконайтеся, що обертання ротора збігається з напрямком стрілки на кришці шестерні, перевірте систему приводу, переконайтеся в надійності заземлення. Змастіть діжу і місильний орган рослинним маслом, щоб уникнути прилипання фаршу. Заміс фаршу можна здійснювати після того, як ви переконалися в готовності машини до роботи. Щоб уникнути потрапляння фаршу на підлогу, закривайте машину кришкою перед запуском. Коли інгредієнти у фарші попередньо змішались, можна підняти захисну кришку діжі для кращого контролю процесу змішування, а також для запобігання тиску на машину і деформації діжі. Змішуйте інгредієнти протягом 3–8 хвилин. Потім вимкніть живлення, вийміть центрувальний штифт і поверніть діжу під кутом 90°. Вставте центрувальний штифт назад, поверніть перемикач живлення, щоб провернути машину в процесі вивантаження тіста. Якщо фарш дуже густий, то автоматичне вивантаження неможливе. В цьому випадку необхідно зупинити машину і дістати фарш руками. Проводьте чистку і технічне обслуговування машини по закінченню робіт по замісу фаршу. Заливати воду в діжу не рекомендується. Залишки фаршу повинні висихати і потім змісти щіточкою сухі залишки, якщо потрібно протерти вологою серветкою.