Хміль Агнус (Agnus), α-12% 1 г

Хміль Агнус (Agnus), α-12% 1 г Хміль Агнус (Agnus) – це перший сорт гіркого хмелю з високим вмістом альфа-кислот, вироблений у Чеській Республіці. Його розробили в рамках чеської програми селекції хмелю, і він був офіційно зареєстрований у 2000 році. Свою назву цей хміль отримав на честь чеського селекціонера Франтішека Беранека, чиє прізвище на латині звучить як "Agnum". Хміль Агнус є чудовим вибором для надання пиву гіркуватості та ароматичних нот. Властивості: Хміль Агнус має сильні пряні та трав'яні ноти, що робить його схожим на сорти Nugget і Magnum. Цей сорт чудово підходить для додавання гіркоти в пиво, а також допомагає покращити термін зберігання готового продукту. Легкі трав'яні аромати додають пиву свіжий і м'який смак. Використання: Хміль Agnus використовується в пивоварінні для таких стилів, як чеський пілснер, німецький лагер та світлий ель. Його збалансована гіркота та пряний профіль роблять його універсальним інгредієнтом для різноманітних стилів пива. Основні характеристики: • Тип хмелю: гранульований • Вміст альфа-кислот: 12% • Аромат: пряні та трав'яні нотки • Використовується для варіння: чеський пілснер, німецький лагер, світлий ель • Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці Увага! Ціна вказана за 1 г.