Хміль Каламбус (Colombus) α-14% 1 г

Хміль Каламбус (Colombus) α-14% 1 г Хміль Каламбус (Colombus) α-14% є одним із найвідоміших сортів, який широко використовується у пивоварінні. Його особливістю є висока концентрація альфа-кислот (14-18%), що забезпечує пиву інтенсивну гіркоту та насичений аромат. Цей хміль має багатий профіль ароматів, серед яких домінують нотки хвої та цитрусових фруктів. Гранульована форма хмелю робить його зручним для зберігання, транспортування та використання. Гранули зберігають всі властивості протягом трьох років при герметичному вакуумному зберіганні. Завдяки своїм унікальним характеристикам, Colombus використовується для створення пива з яскраво вираженою гіркотою та складним ароматичним профілем. Властивості: Хміль Colombus багатий на альфа-кислоти, які додають пиву насичену гіркоту та довготривалий післясмак. Аромат включає ноти хвої, цитрусових і спецій, що робить його ідеальним для стильних ароматних сортів пива. Гранульована форма дозволяє зберігати цей хміль до трьох років без втрати якості, що робить його економічним і ефективним рішенням для пивоварів. Використання: Colombus широко використовується для варіння індійського блідого елю (IPA), портерів, стаутів та інших сортів пива. Його додають на стадії кип'ятіння для створення гіркоти або на пізніх етапах варіння для посилення аромату. Ідеальний для пив, які потребують яскравого смакового профілю. Основні характеристики: • Тип хмелю: гранульований • Вміст альфа-кислот: 14-18% • Насичений аромат хвої та цитрусових • Використовується для варіння ІРА, портерів та стаутів • Висока гіркота завдяки альфа-кислотам • Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці Увага! Ціна вказана за 1 г.