Хміль Кашемір (Cashmere), α-7,7-9,2% 1 г

Хміль Кашемір (Cashmere), α-7,7-9,2% 1 г Хміль Кашемір (Cashmere) – це один із новітніх загальнодоступних сортів хмелю, випущений у 2013 році. Розроблений в рамках програми хмелярства Вашингтонського державного університету, цей сорт швидко завоював популярність серед пивоварів завдяки своїм унікальним ароматичним і смаковим якостям. Гранульована форма хмелю дозволяє зберігати всі його властивості до трьох років у герметичній вакуумній упаковці. Властивості: Кашемір – це сорт хмелю подвійного призначення, відомий своїм ніжним, але водночас насиченим ароматом дині, кокоса і цитрусових, таких як солодкий лимон, лайм, лимонна цедра та грейпфрут. Ви також можете відчути тропічні нотки ананаса і деревно-пряні відтінки, що нагадують коріандр, особливо під час кип'ятіння. Завдяки низькому рівню когумулону, цей хміль надає м'яку гіркоту з легкою терпкістю. Використання: Хміль Cashmere широко використовується для варіння Pale Ales, IPA, Saisons, Wild Ales, American Blonde та American Amber. Його збалансований аромат робить його ідеальним для пізнього охмелення і сухого охмелення. Основні характеристики: • Тип хмелю: гранульований • Вміст альфа-кислот: 7,7-9,2% • Аромат: диня, кокос, солодкий лимон, лайм, ананас, грейпфрут, деревні прянощі • Використовується для варіння: Pale Ales, IPA, Saisons, Wild Ales, American Blonde, American Amber • Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці Увага! Ціна вказана за 1 г.