Хміль Каскад (Cascade), α-4,3% 1 г

Хміль Каскад (Cascade), α-4,3% 1 г Гранульований хміль Каскад – це один з найвідоміших сортів хмелю, що є класичним вибором для багатьох стилів пива, особливо для крафтових сортів. Вирощений спочатку у США, цей сорт став популярним завдяки своєму виразному арома-профілю з нотами квітів і цитрусових. Сьогодні його культивують також у багатьох інших країнах, таких як Нова Зеландія, Австралія, Німеччина та Англія. Завдяки низькому вмісту альфа-кислот, хміль Каскад є ідеальним варіантом для охмелення пива, не надаючи йому надмірної гіркоти. Властивості: Хміль Cascade характеризується м'яким смаком і яскраво вираженим ароматом з нотами квітів, цитрусових та грейпфрута. Це робить його чудовим для використання у багатьох стилях пива, де потрібен свіжий, насичений аромат. Використання: Хміль Cascade використовується в американському елі, IPA, Barly Wine, пиві Wit і портері. Він також ідеально підходить для пшеничного пива, де його фруктові аромати розкриваються на повну силу. Завдяки низькому вмісту альфа-кислот, Cascade дозволяє використовувати більші кількості хмелю без надмірної гіркоти, що робить його прекрасним вибором для хмелевої закупорки. Основні характеристики: Походження: США Сорт: Cascade Ароматичний профіль: квіткові ноти, цитрусові, грейпфрут Альфа-кислота: 4,3% Використання: американський ель, IPA, пшеничне пиво, Barly Wine, портер Увага! Ціна вказана за 1 г.