Хміль Сапфір (Saphire), α-3,6%, 1 г

Хміль Сапфір (Saphire), α-3,6%, 1 г Гранульований хміль Сапфір – це новітній ароматичний сорт, що був представлений на ринку у 2012 році після схрещування сортів Tettnang, Perle та інших. Його вирощують у різних регіонах світу, таких як Німеччина, США та Нова Зеландія. Хміль має високий вміст альфа-кислот, що робить його придатним як для надання гіркоти, так і для ароматизації пива. Завдяки цьому хміль використовується для виробництва пива з насиченою, але збалансованою гіркотою, а також забезпечує стійкість пива. Властивості : Сапфір має яскравий аромат з фруктовими та цитрусовими нотками. Характеризується помірною гіркотою, що робить його універсальним для різних стилів пива. Окрім високої ароматичної стійкості, хміль відомий своєю стабільністю під час пивоваріння. Використання : Хміль Сапфір використовується у виробництві пива таких стилів, як IPA, пільзнер, бельгійські елі, а також американський пейл ель. Його часто додають на пізніх стадіях охмелення для покращення аромату. Увага! Ціна вказана за 1 г. Основні характеристики : Вміст альфа-кислот: 3,6% Форма: гранули Тип: ароматичний хміль Країна походження: Німеччина, США, Нова Зеландія Використання: IPA, пільзнер, бельгійські елі, американський пейл ель Аромат: фруктовий, цитрусовий Термін зберігання: до 3 років