Хмель Халлертау Блан Hallertau Blanc урожай 2016 года Германия 50 грамм Этонгер
Артикул: 43105
Использование: APA, IPA, Пшеничное, Светлые сорта, специальные эли.
Характеристики
- Вес:50 грамм
- Производитель:Германия
- Содержание альфа кислот, %:9
- Форма хмеля:гранулы
- Содержание бета-кислот, %:4,8
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Содержание а-кислоты: - 9 %
Содержание b-кислоты: - 4,8 %
Когумулон: - 22 %
Масло: - 1,4 мг /100 грамм сухого хмеля
Происхождение: Хмель Халлертау Блан - выведен в Германии в 2012г. и является прямым "родственником" американского хмеля Каскад.
Аромат: Насыщенный фруктовый: папайа, лимон, маракуйа, виноград, ананас.
Применение: Чтобы максимально передать уникальный аромат Хмеля Халлертау Блан его обычно добавляют в конце кипения и (или) для сухого охмеления во время брожения.
Аналоги (взаимозаменяемость): Каскад, Нельсон Совиньон.
| Вес | 50 грамм |
| Производитель | Германия |
| Содержание альфа кислот, % | 9 |
| Форма хмеля | гранулы |
| Содержание бета-кислот, % | 4,8 |
| Когумол в % от альфа | 22 |