Комплексна приправа "Дрогобицька"

Комплексна приправа "Дрогобицька" Комплексна приправа "Дрогобицька" – це унікальний продукт для виготовлення знаменитої варено-копченої ковбаси "Дрогобицька", яка є символом однойменного міста і одним із найпопулярніших м'ясних делікатесів в Україні. Завдяки ретельно підібраному складу спецій і прянощів, приправа дозволяє створити ковбасу з автентичним смаком та ароматом, максимально наближеним до традиційного рецепту. "Дрогобицька" ковбаса – це не лише гастрономічний шедевр, а й частина кулінарної спадщини України. Вона виготовляється з високоякісного фаршу із додаванням таких прянощів, як духмяний перець, кмин, часник і майоран, які створюють багатий смаковий букет. Приправа ідеально підходить не лише для виготовлення "Дрогобицької" ковбаси, а й для інших м'ясних виробів: сардельок, шинки, рулетів та копчених делікатесів. Цей продукт виготовлений німецькою компанією Schridde GmbH & Co, яка відома своєю спеціалізацією на натуральних харчових добавках, що гарантує високу якість і безпечність продукту. Основні характеристики: Склад: прянощі та спеції (духмяний перець, кмин, часник, майоран), сіль як носій, регулятор кислотності, моноцукри, підсилювач смаку та аромату, антиокислювач. Не містить ГМО продукти та барвники. Норма витрати: 8 г на 1 кг фаршу. Зовнішній вигляд: порошкоподібна маса блідо-оранжевого кольору з вкрапленнями спецій та прянощів. Смак: пряний, властивий рецептурному складу компонентів, без сторонніх запахів і присмаку. Запах: приємний і м'який, властивий натуральним прянощам. Вага упаковки: 20 г, 50 г, 100 г. Умови зберігання: у щільно закритій упаковці при температурі 5–30°C та відносній вологості повітря не більше 75%. Термін зберігання: 12 місяців. Виробник: німецька компанія Schridde GmbH & Co.