Купить саженцы винограда Саперави

Синонимы: Красильщик, Диди Саперави (Didi Saperavi), Kleinbeeriger.
Саперави (საფერავი) - древний грузинский сорт винограда. По морфологическим признакам и биологическим свойствам он относится к эколого-географической группе сортов винограда бассейна Черного моря.
Коронка молодого побега и первые его два листа почти белые с розовыми полосами. Опушение войлочное. Молодые листья желтовато-зеленые со слабым розовым оттенком и войлочным опушением. Однолетний вызревший побег светло-коричневый с сероватым оттенком, узлы темно-коричневые. Лист средней величины, округлый или яйцевидный, 3-, 5-лопастный или почти цельный с приподнятыми краями. Часто центральная лопасть несколько вытянутая. Рассеченность средняя или слабая, реже сильная. Верхние вырезы средней глубины, открытые, лировидные, нижние открытые, мелкие, в виде входящего угла или едва намеченные. Черешковая выемка открытая, сводчатая или лировидная. Зубцы на концах лопастей и краевые зубчики треугольные с выпуклыми сторонами и острой вершиной. Опушение нижней поверхности виноградного листа густое, паутинистое. Цветок обоеполый. Гроздь средней величины (длиной 13-17, шириной 12-15 см), ширококоническая, часто ветвистая, рыхлая, ножка грозди средней длины - до 4,5 см, травянистая. Средняя масса грозди 93-99 г. Ягода средней величины (длиной 13-18, шириной 12-17 мм), овальная, темно-синяя, с густым восковым налетом, мякоть сочная, кожица тонкая, но прочная. Сок слабоокрашен, вкус приятный, свежий. Средняя масса 100 ягод 120-150 г. Семян в ягоде 2-3.

Ведущие признаки сорта винограда Саперави: светло-зеленые, слаборассеченные листья с приподнятыми краями и густым паутинистым опушением; коническая, рыхлая гроздь; темно-синие овальные ягоды со слабоокрашенным соком. Саженцы раскидистые, с цельными листьями яйцевидной формы, с желобчатой изогнутостью. Осенняя окраска их желтая с винно-красными пятнами.

От начала распускания почек до съемной зрелости ягод винограда в среднем проходит 150-160 дней при сумме активных температур 2900-3000 °С. Созревание ягод в Одессе наступает в конце сентября - первой половине октября. Кусты средней силы роста. Однолетние побеги вызревают хорошо (85 %).
Урожайность высокая и устойчивая 90-110 ц/га. Количество гроздей на развившемся побеге 0,88, на плодоносном 1,63. Плодоносных побегов 66%. Они формируются из замещающих и спящих почек. Сорт винограда характеризуется значительным осыпанием цветков, завязей и торошением ягод.

Саперави к милдью и оидиуму слабая, в дождливую погоду ягоды поражаются серой гнилью. Менее других сортов винограда повреждается гроздевой листоверткой.
Значительное повреждение зимующих глазков отмечено при понижении температуры до минус 20 °С, поэтому сорт относится к группе относительно холодоустойчивых, хотя зимостойкость его ниже, чем у Ркацители. Засухоустойчивость сравнительно высокая. Саперави хорошо растет и плодоносит на разных типах почв, за исключением сухих, засоленных, заболоченных и сильноизвестковых, на которых он поражается хлорозом.

Высокие урожаи сорт винограда Саперави дает на хорошо освещенных, теплых, воздухо- и водопроницаемых почвах и в районах орошаемого виноградарства. В степных районах при низкоштамбовой веерной формировке допускается нагрузка на куст 50-60 глазков, обрезку побегов производят с оставлением 10-12 (в Крыму 6-8) глазков. В зоне условно укрывного виноградарства рекомендуется культура на штамбе высотой 1,2 м с площадью питания 3 x 2 м.
Лучшими подвоями для сорта являются Рипариа x Рупестрис 101-14, 3309, на сильно известковых почвах Берландиери x Рипариа Кобер 5ББ, Шасла x Берландиери 41Б, 420А.

Выход сока 80-86 %. Сорт винограда активно накапливает сахара и медленно снижает кислотность. Сахаристость 17-21,1 г/100 мл при кислотности 7,8-12,6 г/л. В некоторые годы сахаристость повышалась до 23 г/100 мл. На Южном берегу Крыма содержание сахаров в ягодах достигает 26-28 г/100 мл.
Сорт используют для приготовления марочного столового вина Алушта (совместно с сортами Морастель и Каберне Совиньон), а также марочного десертного вина Кагор Южнобережный. Десертное вино густоокрашенное, с сильным сортовым ароматом, полное, гармоничное, бархатистое.

Саперави очень богат клонами, среди которых большой интерес представляет Саперави будешурисебури. Этот клон выделен В. Р. Лоладзе. Он отличается удлиненно-овальной формой ягод, более ранним созреванием и более интенсивным накоплением сахаров. В небольшом количестве он имеется в некоторых хозяйствах Одесской и Николаевской областей. Сорт винограда Саперави успешно привлекался для генетической селекции. С его участием в Крыму получены новые сорта Бастрадо магарачский, Рубиновый Магарача, Изобильный, Джалита, в Новочеркасске - Саперави северный.

винограда Саперави на форуме.

Приватна Марка і наші розплідники винограду- пропонує найкращі саджанці винограду в СНД, столових, технічних, універсальних,гібрідних, безнасіневих сортів винограду. Виноградорство дуже популярне хобі і бізнес в Україні відправляємо накладенним платежом саджанці і чибуки, по сезону продаємо ягоду винограда.

Переглянути відео https://www.youtube.com/shorts/FfilaIlmHbQ?si=vmcZ0aaSSR8Od1hB

Компанія «Приватна Марка» – ваш надійний партнер у світі виноградарства! Ми спеціалізуємося на вирощуванні й реалізації високоякісних саджанців винограду для професіоналів і аматорів. Наша мережа розплідників розташована в екологічно чистих регіонах України, де поєднуються м’який клімат, родючі ґрунти та багаторічний досвід селекції.

Наш асортимент саджанців охоплює всі найпопулярніші категорії:
• Столові сорти – великоплідні, з відмінним смаком, надзвичайно привабливі для вживання в свіжому вигляді.
• Технічні сорти винні сорти– ідеальні для виготовлення вина, соків, родзинок; відрізняються високим вмістом цукру й насиченим ароматом.
• Універсальні сорти – поєднують характеристики столових і технічних, підходять і для споживання, і для переробки.
• Гібридні американські сорти – стійкі до хвороб, морозостійкі, швидкоплідні; їхня врожайність стабільна навіть за несприятливих погодних умов.
• Безнасінні сорти – максимум зручності й естетики, улюбленці сімей з дітьми та гурманів.

Переваги співпраці з «Приватною Маркою»:
1. Суворий відбір маточного матеріалу і лабораторний контроль здоров’я кожного саджанця.
2. Сертифіковані розплідники — гарантія екологічної чистоти й відсутності патогенів.
3. Професійна агрономічна підтримка на всіх етапах – від підготовки ґрунту до збору врожаю.
4. Гарантія приживлюваності: за дотримання технології посадки й догляду ми повертаємо кошти або замінюємо невдалий саджанець.
5. Оперативна доставка по всій території СНД – транспортними компаніями або власним автотранспортом.

Виноградарство в Україні – це не лише популярне хобі, а й перспективний бізнес. Ми допоможемо вам створити власний сад:
• Розробимо індивідуальну плантацію під клімат вашого регіону.
• Порадимо оптимальні строки та схеми посадки.
• Підберемо добрива й засоби захисту, що не шкодять екології і гарантують високі врожаї ми маємо три розплідника в єкологічно чистих зонах - місцях без філоксфери та шкідників винограду Кіровоградська, Дніпропетровська, Одеська обл.

Замовити саджанці легко:
• Зателефонуйте до нашого відділу продажів за номером +38 (067) 500-79-09 або пишіть в меседжер
• Надішліть запит на e-mail: [email protected]
• Заповніть онлайн-форму на сайті privatnamarka.com або саджанці винограду можно купити через кнопку Купити в 1 клік

Приєднуйтесь до тисяч задоволених клієнтів «Приватної Марки» та мережі роздрібних магазинів Винороб та вирощуйте виноград мрії! Разом ми робимо ваші ниви врожайнішими, а бізнес – прибутковішим. Якщо саджанці по нашій вині не прийнялись, ми робимо заміну саджанця за наш рахунок, за доставку плате отримувач(потрібно відправити фото брака і ми замінемо садженці винограда)

https://privatnamarka.com/
https://www.instagram.com/privatnamarka?igsh=MWt0NzNxbHJrbXh4ZQ==
https://www.facebook.com/Privatnamarka
https://youtube.com/@privatnamarkacom?si=P5RH_spetEP3x_RQ