Пивные дрожжи Danstar Munich Classic 11 грамм Ридель
Артикул: 40653
Пивные дрожжи Danstar Munich Classic - раса пшеничных дрожжей разработана в лаборатории Баварии специально для приготовления пшеничного пива в немецком стиле. Используется в рядом коммерческих пивоварен в Германии.
Характеристики
- Вес:11 грамм
- Осаждаемость:очень слабая
- Время ферментации:4-5 дней
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Ароматический и вкусовой профиль сбаллансирован фруктовыми эфирами и фенольными нотами. Быстрый старт и быстрая ферментация 4-5 дней.
Подходят для следующих сортов пива: Вайзены, Данкельвайзены, Хефевайзены, Пшеничное вино.
Для дополнительного осветления можно использовать желатин, рыбий клей, осветляющие агенты или же осаждать дрожжи с помощью низких температур.
Степень сбраживания: от средней к высокой
Осаждаемость: очень слабая
| Вес | 11 грамм |
| Осаждаемость | очень слабая |
| Время ферментации | 4-5 дней |