Пивные дрожжи сухие Safbrew F 2 20 г Жанрист
- Производитель:Франция
- Бренды:Fermentis
Чтобы упростить процесс вторичного брожения. Ускоряет реакцию с сахаром и придает напитку дополнительный насыщенный аромат. Вкус пива получается более полным, равномерно сбалансированным.
- % сухих дрожжей: 94,0 – 96,5
- Кол-во живых клеток при упаковке: > 19 x 109 /г
- Общее содержание бактерий*: < 5 / мл
- Уксусные бактерии*: < 1 / мл
- Молочнокислые бактерии*: < 1 / мл
- Педиококки*: < 1 / мл
- Дикие дрожжи не Saccharomyces*: < 1 / мл
- Патогенные микроорганизмы: Согласно законодательству
*эти значения соответствуют следующей пропорции засева:100 гр сухих дрожжей на 1 гл – это более чем 6 x 106 клеток на мл сусла
Хранение
В процессе транспортировки: упаковки могут перевозиться и храниться при комнатной температуре
в течение не более 3-х месяцев, что не повлияет на их характеристики.
В пункте назначения: хранить в прохладном и сухом помещении при < 10°C
Срок хранения: 24 месяца с даты производства, которая указана на упаковке. После вскрытия, пакет должен быть плотно закрыт и храниться при 4°С. Использовать в течении 7 последующих дней после вскрытия.
| Производитель | Франция |
| Бренды | Fermentis |
