Солод специальный Caramunich II (Карамюнх II)
Артикул: 2039
Применение: повышение полноты вкуса, усиление солодового аромата, повышение насыщенности, вкуса, более темный цвет пива. Содержание в смеси до 10% 0,5 кг.
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Солод специальный Caramunich II (Карамюнх II) - Немецкий темный солод от компании Weyermann. Данный солод вспомогательный, предназначен для усиления палитры вкуса и аромата пива. Норма задачи 10-15 % в зависимости от сорта. Цветность 110 -130 ЕВС.
Солод специальный Caramunich II (Карамюнх II) - придает пиву легких оттенков сухофруктов,изюма, делает пиво более плотным, насыщенным. Caramunich тип II содержит большое количество протеинов, что позволяет пене стоять дольше.
Солод специальный Caramunich II хорошо сочетается с другими солодами, подходит для приготовления большинства сортов пива.