Солод ячменный Шато Мюних 25 Munich Гвоздик
- Фасовка солода:1 кг
- Производитель:Бельгия
- Цветность EBC:25
- Стиль пива:Майбок/хеллес бок | 5A
- Бренды:Castle Malting®
Солод Шато Мюних – неотъемлемый элемент при приготовлении домашнего пива. Он используется как базовая часть и необходим для придания цвета, вкуса и тела будущему напитку. Солод для пива нужен, чтобы сварить любой сорт пива в домашних условиях.
Светлые эли, янтарное, коричневое, крепкое и темное пиво, пиво типа Bock. Cолод Мюнхенский слегка повышает цветность пива, придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Chateau Pilsen 2RS солод Chateau Munich используется в производстве светлых сортов пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета. Усиливает вкус пива «с характером».
- Бельгийский специальный солод типа Munich,
- Подсушен при температуре до 100-105°C,
- Солод насыщенного золотого цвета,
- До 60% смеси,
- Экстрактивность 78,5%,
- Цветность EBC 25 ед.
Фасовка солода | 1 кг |
Производитель | Бельгия |
Цветность EBC | 25 |
Стиль пива | Майбок/хеллес бок | 5A |
Бренды | Castle Malting® |