Сухие активные дрожжи Саф-ЛЕВЮР ™
Артикул: 24217
Сухие активные дрожжи Саф-ЛЕВЮР ™
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Дрожжи сухие активные Саф-ЛЕВЮР ™ по своей природе является комплексным продуктом. Во время сушки на поверхности дрожжей образуется оболочка из инактивированных дрожжевых клеток, которые содержат глютатион. Глютатион представляет собой натуральный восстановитель, что помогает быстрее сформировать клейковинный каркас и, как следствие, мякиш хлеба становится более эластичной, а аромат - более насыщенным.
Сухие активные дрожжи Саф-ЛЕВЮР ™ состоят из сухих активных хлебопекарных дрожжей и инактивированных дрожжей, которые образуют защитную (внешнее воздействие) оболочку и гарантируют стабильность в течение 2 лет хранения.
- Упаковка: мешки массой 25 кг. Срок годности: 2 года в фирменной упаковке, в сухом прохладном месте. Открытая упаковка может храниться до 1 месяца без изменения ферментативной активности дрожжей. Температура хранения: от -45 ° C до + 25 ° C