Закваска для сиру Губернаторський

Закваска для сиру Губернаторський Закваска для сиру Губернаторський — це високоякісний комплект, що включає закваску, пропіонові бактерії та сичужний фермент, спеціально розроблений для приготування елітного сиру з вираженим ароматом і характерною текстурою. Завдяки додаванню пропіонових бактерій сир набуває унікального смаку з горіховими нотками та типовими "вічками" у структурі. Цей сир чудово підходить для дегустаційних сетів, використання у салатах, бутербродах та як самостійна закуска. Поєднання всіх компонентів забезпечує стабільний процес ферментації, рівномірне дозрівання та формування вишуканого смакового профілю. Комплект підходить як для домашнього сироваріння, так і для невеликих виробництв. Доступний у форматах для об’ємів 5, 10, 20 та 50 літрів молока, що дозволяє адаптувати процес виготовлення під різні потреби. Основні характеристики: Тип: закваска для сиру Губернаторський Комплектація: закваска, пропіонові бактерії та сичужний фермент Призначення: приготування сиру Губернаторський Формат упаковки: Об'єм на 5 л молока Об'єм на 10 л молока Об'єм на 20 л молока Об'єм на 50 л молока Використання: для домашнього сироваріння та невеликих виробництв Зберігання: у сухому та прохолодному місці, подалі від сонячного світла