Дрожжи для сидра SafCider, 5гр
Артикул: 118035
Дрожжи Fermentis SafCider — применяются для всех типов сидра даже при сложных условиях ферментации. Рекомендованный диапазон температур 15-25°C Характеристики Аттенюация: 90% Флокуляция: средняя Технические характеристики Превосходная колонизация среды Широкий температурный спектр брожения:10-30С Дрожжи работают при низких значениях pH: от 3,3 Низкая потребность в азотном питании: от 150ppm свободно поглощаемого азота Очень хорошая способность к ассимиляции фруктозы Выход: 16,3 г/л сахара для получения 1 об.% спирта Максимальный уровень SO2: 70мг/л Уровень мутности: минимум 50 NTU Применение в стилях Сидр
Характеристики
- Тип дрожжей:верховые
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Дрожжи Fermentis SafCider — применяются для всех типов сидра даже при сложных условиях ферментации.
Рекомендованный диапазон температур- 15-25°C
- Аттенюация: 90%
- Флокуляция: средняя
Превосходная колонизация среды
Широкий температурный спектр брожения:10-30С
Дрожжи работают при низких значениях pH: от 3,3
Низкая потребность в азотном питании: от 150ppm свободно поглощаемого азота
Очень хорошая способность к ассимиляции фруктозы
Выход: 16,3 г/л сахара для получения 1 об.% спирта
Максимальный уровень SO2: 70мг/л
Уровень мутности: минимум 50 NTU
Применение в стиляхСидр
| Тип дрожжей | верховые |