Хмель в таблетках Стириан Голдинг Styrian Golding 10 на 14 г Дань

Хмелевые таблетки или пробки - это целые цветки, которые были высушены и упакованы в одну пробку. Рекомендуются для придания лучшего аромата и вкуса.

Хмель в таблетках Стириан Голдинг – неотъемлемый элемент при приготовлении домашнего пива. Он выступает базовой частью и используется для придания вкуса и аромата. Хмель нужен, чтобы сварить любимый сорт, не выходя из дома, достаточно купить компоненты и оборудование

Аромат тонкий, слегка пряный, мягкий и травяной. Широко используется при варке лагера и эля. Является экотипом словенского Фаггла. Импортируется из Словении. Подходит для эля, стаута, лагера.

• Мягкий аромат и умеренная горечь,
• Альтернатива: каскад,
• Styrian Golding является сортом, обладающим классическим, благородным и немножко острым ароматом.
• Содержит от 2,8 до 5,5% альфа кислоты (27-31% когумулона),
• Коэффициент между a и ß кислотами составляет 1,2,
• Содержание эфирных масел варьирует от 0,6 до 1,2% сухого веса,
• Шишки прессуют в таблетки по 14 грамм.