Купить Сотейник медный 5,0л с крышкой RUFFONI Фоджа
- Диаметр, мм:260
- Обьем, мл/л:5
- Материал:Медь, Нержавеющая сталь
- Производитель:RUFFONI Италия
МСотейник медный 26см 5,0л с крышкой и с посеребренной декорированной ручкой RUFFONI Фоджа. Медную посуду используют для приготовления пищи уже тысячи лет. И по сей день медь - один из самых лучших, долговечных и экологически чистых материалов - не деформируется, не выделяет вредных веществ, а, приобретая со временем темно-красный оттенок, выглядит только привлекательнее. Медная посуда нагревается быстро и равномерно, благодаря чему пища не прилипает к ней, сохраняя при этом все свои питательные и вкусовые свойства. Поскольку при контакте с огнем медная посуда нагревается практически мгновенно, это позволяет хорошо контролировать процесс приготовления и при большом и при малом огне.
Производство изысканной медной посуды – основной «конек» семейства Ruffoni. Компания делает упор на ручной труд, предпочитая его менее дорогостоящим химическим и механическим производственным процедурам. Для производства посуды используется высококачественная медь. Ковка (мастера обрабатывают специальным молоточком каждый миллиметр поверхности) и полировка осуществляются вручную. Поскольку чистая медь вступает в реакцию с определенными продуктами, то посуду изнутри покрывают защитным тонким слоем олова. Олово наносится вручную методом, используемым для изготовления первоклассной профессиональной посуды.
Тип плиты: все кроме индукционных.
| Диаметр, мм | 260 |
| Обьем, мл/л | 5 |
| Материал | Медь, Нержавеющая сталь |
| Производитель | RUFFONI Италия |
