Экстрактор Сокслета 2 дюйма
Экстрактор Сокслета 2 дюйма
Экстрактор Сокслета применяют для непрерывного экстрагирования (извлечения) вещества из твердого или труднорастворимого сырья. Например, специи, травы, корки лимона.
Экстрактор Сокслета позволит за кратчайшие сроки придать дистилляту абсолютно любой аромат и вкус - вы сможете приготовить джин, водку на мяте или даже можжевеловую водку.
Главная особенность экстрактора Сокслета состоит в том, что прибор работает по принципу дистиллятора.
Экстрактор Сокслета устанавливается между перегонным кубом и дефлегматором.
Когда в перегонном кубе закипает спиртосодержащая жидкость, от закипающего дистиллята образуется пар.
Он поднимается по толстой трубке, далее - конденсируется, и затем попадает в диоптр, имеющий внизу сеточку.
Диоптр заранее наполняется тем, из чего вы хотите извлечь ароматику и вкус.
После того, как диоптр наполнится (в момент достижения уровня перелива), его содержимое уже с экстрактом выливается в перегонный куб через трубку с противоположной стороны.
Один цикл работы экстрактора заканчивается, после чего основной объем экстрактора снова начинает заполняться и цикл экстрактирования повторяется.
Этот процесс цикличен - повторяется несколько раз. Количество повторений этого процесса зависит от желаемого результата.
За час работы экстрактор Сокслета может отработать 15–30 циклов (в зависимости от мощности нагрева перегонного куба).
Чем больше раз прогонать – тем сильнее будет аромат и более насыщенный вкус.
Достоинства:
- Наделяет напиток невероятной ароматикой и вкусом
- Извлекает экстракт из твердого или труднорастворимого сырья
- Требует меньше сырья, чем джин-корзина
- Произведен из нержавеющей стали AISI 304
- Разборная конструкция позволит вам с легкостью обслуживать экстрактор
Диаметр подключения колонны: 2 дюйма
Высота: 36 см
Легко бьющиеся товар - к общей стоимости доставки дополнительно:
+3,00€ (Курьерская доставка Latvijas Express Pasts)
+3,00€ (Omniva)
Самовывоз – бесплатно
