Хміль Клон 18 (Clon 18) α-3,2% 1 г

Хміль Клон 18 (Clon 18) α-3,2% 1 г Серед усіх інгредієнтів для приготування пива, саме хміль став його символом. Гранульований хміль – це найбільш поширена форма хмільних шишок. Для отримання гранул шишки спочатку висушують і подрібнюють, після чого їх продавлюють через спеціальну форму. Завдяки природним смолам у складі хмелю, гранули зберігають свою форму без хімічних добавок. Гранульований хміль більш компактний, ніж цільнолистовий, що робить його зручнішим для зберігання. Він зберігає свої властивості протягом трьох років за умови герметичного вакуумного зберігання. Властивості: Хміль Клон 18 вважається національним стандартом для ароматичних сортів хмелю, займаючи значну частину насаджень. Його аромат нагадує фруктові ноти, з гірким присмаком і відтінками цитрусових та хвойних дерев. Цей сорт хмелю надає пиву приємний баланс гіркоти та аромату, що робить його популярним вибором для пивоваріння. Використання: Хміль Клон 18 використовується у виробництві різних сортів пива, включаючи стаути, портери та IPA (India Pale Ale). Завдяки своїм властивостям, він особливо підходить для темних сортів пива, де важливі гіркі та ароматичні нотки. Основні характеристики: • Тип хмелю: гранульований • Вміст альфа-кислот: 3,2% • Аромат: фруктовий, з нотами цитрусових і хвойних дерев • Використовується для варіння стаутів, портерів та IPA • Зберігається до 3 років у вакуумній упаковці Увага! Ціна вказана за 1 г.