Хмель Мозаик Mosaic урожай 2016 года США 25 грамм Абул
Артикул: 43614
Использование: Все американские сорта пива, все эли с цитрусово-фруктовым ярким ароматом.
Характеристики
- Вес:25 г
- Производитель:США
- Содержание альфа кислот, %:12,5
- Форма хмеля:гранулы
- Содержание бета-кислот, %:4,0
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Содержание а-кислоты: - 12,5 %
Содержание b-кислоты: - 4,0 %
Когумулон: - 22-23 %
Масло: - 0,8 - 3 мг /100 грамм сухого хмеля
Происхождение: Хмель Мозаик - выведен в США в 2012 году селекционерами, которые такие сорта хмеля как Симко и Наггет. Данный хмель имеет достаточно высокий процент А- кислотности и одновременно уникальный ароматический комплекс.
Аромат: Лимон, папайа, апельсин, лайм, роза, голубика, персик, грейпфрут.
Применение: Хмель двойного действия, чаще применяется для аромата из-за его высоких ароматических характеристик.
Аналоги (взаимозаменяемость): Цитра, Симко
| Вес | 25 г |
| Производитель | США |
| Содержание альфа кислот, % | 12,5 |
| Форма хмеля | гранулы |
| Содержание бета-кислот, % | 4,0 |
| Когумол в % от альфа | 22-23 |