Пивные дрожжи LalBrew® Verdant IPA, 10г (фасовка)
- Тип дрожжей:верховые
- Толерантность по алкоголю:до 10%
- Ароматика:абрикос с нотками фруктов и цитрусовых
- Норма засева:0.5-1г/л
- Страна производства:Австрия
Дрожжи LalBrew® Verdant IPA — универсальный элевый штамм, специально выведен в сотрудничестве с Verdant Brewing Co. в Англии, крупнейшим производителем широкого ассортимента крафтового пива. Ярко выраженные нотки абрикоса, оттенки тропических фруктов и цитрусовых плавно переходят в ароматы хмеля. Verdant IPA со средне-высокой степенью аттенюации оставляет мягкий и сбалансированный солодовый профиль с несколько большим телом, чем типичный американский штамм дрожжей IPA.
При температуре 20°C дрожжи способны сбродить сусло всего за 5 дней.
Подходит для варки NEIPA, Hazy IPA, English IPA, AIPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout, Sours, но также не ограничивается именно этими стилями.
Красители, консерванты не были использованы при производстве дрожжей. Как и все продукты Lallemand, дрожжи LalBrew® Verdant IPA производятся по ISO 9002, без содержания ГМО и глютена.
| Ароматика | абрикос с нотками фруктов и цитрусовых |
| Норма засева | 0.5-1г/л |
| Рекомендуемый срок | 10гр- 12/2024; 11гр- 02/2024 |
| Страна производства | Австрия |
| Температура брожения | 18-23°C |
| Тип дрожжей | верховые |
| Толерантность по алкоголю | до 10% |