Пивные дрожжи SafAle US-05 в американском стиле, 10г (фасовка)
Артикул: 118029
Дрожжи S afAle US-05 — штамм элевых дрожжей в американсом стиле, позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения, что является базой для производства таких стилей как APA, AIPA, IPA и любых других, где по рецептуре необходимо сухое охмеление или большая загрузка хмеля. Подходит для варки APA, IPA, Pale Ale, AIPA, Bitter, Farmhouse Ale, Saison, Triple, Porter, но также не ограничивается именно этими стилями.
Характеристики
- Страна производства:Бельгия
- Флокуляция:средняя
- Температура брожения:18-26°C
- Тип дрожжей:верховые
- Норма засева:0.5-0.8г/л
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Дрожжи SafAle US-05 — штамм элевых дрожжей в американсом стиле, позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения, что является базой для производства таких стилей как APA, AIPA, IPA и любых других, где по рецептуре необходимо сухое охмеление или большая загрузка хмеля.
Подходит для варки APA, IPA, Pale Ale, AIPA, Bitter, Farmhouse Ale, Saison, Triple, Porter, но также не ограничивается именно этими стилями.
| Ароматика | нейтральный, сбалансированный профиль |
| Аттенюация | високая |
| Флокуляция | средняя |
| Норма засева | 0.5-0.8г/л |
| Страна производства | Бельгия |
| Температура брожения | 18-26°C |
| Тип дрожжей | верховые |
| Толерантность по алкоголю | 9-11% |