Пивные дрожжи Craft Series M84 Богемский Лагер 10 грамм Цукерман
Артикул: 40785
Богемский Лагер является классическим штаммом низового брожения, который производит элегантные, хорошо сбалансированные сорта пива. Эти дрожжи дают гладкие, тонкие фруктовые нотки в готовом пиве в результате чего получаем освежающий лагер с выразительным хмелевым характером.
Характеристики
- Вес:10 грамм
- Температура брожения:10-15 градусов С
- Осаждаемость:высокая
Затрудняетесь в выборе?
Позвоните нам или отправьте сообщение в удобный вам мессенждер, наши менеджеры готовы ответить на все ваши вопросы
--- или ---
Созревание (лагерирование) должно происходить при температуре 3-5*С минимум 4 недели, но для достижения максимально чистого, четкого вкуса рекомендуется выдерживать 6-8 недель.
Идеально подходит для пивоварения всех видов пива низового брожения.
Норма - 2 упаковки на 23 л. (при Т 10-12*С), при 15*С - 1 упаковка на 20л.
Степень сбраживания: Высокая
Флокуляция (осаждаемость): Высокая.
По своему ароматическому профилю и характеристикам очень схожи с Wyeast 2124 Bohemian Lager or WLP830 German Lager
Для достижения наилучших результатов, бродить в пределах 10-15 градусов С
Вес | 10 грамм |
Температура брожения | 10-15 градусов С |
Осаждаемость | высокая |